Proteîna Nîvê Organîk bi Naveroka %70
Toza proteîna nîskê ya organîk, ku wekî arda nîskê an jî besan jî tê zanîn, tozek proteînê ya nebatî ye ku ji nîskên hûrkirî tê çêkirin. Nîk cureyek nîsk e ku di proteîn, fîber û xurekên din ên girîng de dewlemend e. Toza proteîna nîskê ya organîk alternatîfek populer e ji bo tozên din ên proteîna nebatî yên wekî proteîna nîsk an soyayê. Ew pir caran wekî çavkaniyek proteînê ya vegan an vejeteryan tê bikar anîn û dikare li smoothies, xwarinên pijandî, barên enerjiyê û hilberên din ên xwarinê were zêdekirin. Toza proteîna nîskê jî bê gluten e, ku ew ji bo kesên bi hesasiyeta gluten an nexweşiya sîliyakê vebijarkek baş dike. Wekî din, toza proteîna nîskê ya organîk vebijarkek domdar û jîngehparêz e ji ber ku nîsk li gorî çavkaniyên proteîna heywanan şopa karbonê ya nisbeten kêm e.
| Navê Berhemê: | Proteîna Nîsk a Organîk | Dîroka Hilberînê: | 01.02.2021 | ||
| Dîroka Testê | 01.02.2021 | Dîroka qedandinê: | 31ê rêbendana 2022an | ||
| Hejmara Partîyê: | CKSCP-C-2102011 | Bixçe: | / | ||
| Not: | |||||
| Şanî | Rêbaza Ceribandinê | Rêzan | Netîce | ||
| Xuyabûnî: | GB 20371 | Toza zer a sivik | Lihevhatî ye | ||
| Bîn | GB 20371 | Bêyî bêhneke nebaş | Lihevhatî ye | ||
| Proteîn (li ser bingeha hişk),% | GB 5009.5 | ≥70.0 | 73.6 | ||
| Şilî,% | GB 5009.3 | ≤8.0 | 6.39 | ||
| Xwelî,% | GB 5009.4 | ≤8.0 | 2.1 | ||
| Fîbera Xav,% | GB/T5009.10 | ≤5.0 | 0.7 | ||
| Rûn,% | GB 5009.6 Ⅱ | / | 21.4 | ||
| TPC, cfu/g | GB 4789.2 | ≤ 10000 | 2200 | ||
| Salmonella, /25g | GB 4789.4 | Nebaş | Lihevhatî ye | ||
| Kolîforma Giştî, MPN/g | GB 4789.3 | <0.3 | <0.3 | ||
| E-Coli, cfu/g | GB 4789.38 | <10 | <10 | ||
| Qalib û Hefk, cfu/g | GB 4789. 15 | ≤ 100 | Lihevhatî ye | ||
| Pb, mg/kg | GB 5009. 12 | ≤0.2 | Lihevhatî ye | ||
| Wekî, mg/kg | GB 5009. 11 | ≤0.2 | Lihevhatî ye | ||
| Rêveberê QC: Xanim Ma | Derhêner: Birêz Cheng | ||||
Toza proteîna nîskê ya organîk xwedî çend taybetmendiyên hilberê ye, ku ew di nav xerîdaran de dike bijarteyek populer:
1. Proteîna wê dewlemend e: Toza proteîna nîskê ya organîk çavkaniyek dewlemend a proteîna nebatî ye, bi qasî 21 gram proteîn di her 1/4 kasa servîsê de.
2. Xurekên dewlemend: Nok çavkaniyek baş a xurekên bingehîn ên wekî fîber, hesin û folat e, ji ber vê yekê toza proteîna nîskê ya organîk dibe vebijarkek toza proteînê ya dewlemend a xurekan.
3. Vegan û ji bo vejeteryanan minasib e: Toza proteîna nîskê ya organîk vebijarkek toza proteînê ya vegan û ji bo vejeteryanan li ser bingeha nebatan e, ji ber vê yekê ew ji bo kesên ku parêzên li ser bingeha nebatan dişopînin bijarteyek populer e.
4. Bê gluten: Nok bi xwezayî bê gluten e, ji ber vê yekê toza proteîna nok a organîk ji bo kesên ku hesasiyeta glutenê an nexweşiya sîyalik hene vebijarkek ewle ye.
5. Vebijarka domdar: Nok li gorî çavkaniyên proteîna heywanan şopa karbonê kêm e, ev yek jî toza proteîna nîskê ya organîk dike vebijarkek domdar û dostê jîngehê.
6. Malzemeyên piralî: Toza proteîna nîskê ya organîk dikare di gelek reçeteyan de, di nav de smoothie, firin û çêkirina xwarinê de were bikar anîn, ev jî wê dike vebijarkek malzemeyên piralî.
7. Bê kîmyewî: Toza proteîna nîskê ya organîk ji nîskên bi awayekî organîk hatine çandin tê çêkirin, ev tê vê wateyê ku ew bê kîmyewî û dermanên kêzikan e ku bi gelemperî di pratîkên çandiniya kevneşopî de têne bikar anîn.
Toza proteîna nîskê ya organîk dikare di cûrbecûr reçete û serîlêdanan de were bikar anîn, di nav de:
1. Smoothies: Ji bo zêdekirina proteîn û xurdemeniyan, toza proteîna nîskê ya organîk li smoothiya xweya bijare zêde bikin.
2. Nanpêjandin: Di reçeteyên nanpêjandinê yên wekî pancake û waflan de toza proteîna nîskê ya organîk wekî cîgirê ard bikar bînin.
3. Çêkirin: Toza proteîna nîskê ya organîk wekî qalindker di şorbe û sosan de, an jî wekî pêçek ji bo sebzeyên biraştî an alternatîfên goşt bikar bînin.
4. Barên proteînê: Barên xwe yên proteînê bi karanîna toza proteîna nîskê ya organîk wekî bingeh çêbikin.
5. Xwarinên sivik: Toza proteîna nîskê ya organîk wekî çavkaniyek proteînê di xwarinên sivik ên malê yên wekî perçeyên enerjiyê an jî barên granola de bikar bînin.
6. Penîrê vegan: Ji bo çêkirina tevnûrek kremî di reçeteyên penîrê vegan de toza proteîna nîskê ya organîk bikar bînin.
7. Xwarinên taştê: Ji bo zêdekirina proteîna zêde di xwarina xwe ya sibê de, toza proteîna nîskê ya organîk li şîrîniya ceh an mast zêde bikin.
Bi kurtasî, toza proteîna nîskê ya organîk malzemeyek piralî ye ku dikare bi gelek awayên cûda were bikar anîn da ku proteîn û xurdemeniyan li cûrbecûr reçeteyan zêde bike.
Toza proteîna nîskê ya organîk bi gelemperî bi pêvajoyek bi navê fraksiyonkirina hişk tê hilberandin. Li vir gavên bingehîn ên di hilberîna toza proteîna nîskê de hene:
Berhevkirin: Nok tên berhevkirin û paqijkirin da ku hemû qirêjî bên rakirin.
2. Hûrkirin: Nok tên hûrkirin heta ku ardê wan baş be.
3. Derxistina Proteînê: Dûv re ard bi avê re tê tevlihevkirin da ku proteîn were derxistin. Ev tevlihevî dû re bi karanîna santrifujkirinê tê veqetandin da ku proteîn ji pêkhateyên din ên ard were veqetandin.
4. Parzûnkirin: Ekstrakta proteînê bi karanîna parzûnkirinê bêtir tê pêvajokirin da ku her qirêjiyên mayî werin rakirin.
5. Hişkkirin: Dû re ekstrakta proteînê tê hişkkirin da ku şilbûna zêde were rakirin û tozek zirav çêbibe.
6. Pakkirin: Toza proteîna nokê ya hişkkirî tê pakkirin û dikare ji bo karanîna di gelek karan de ji firotgehên firotanê an jî hilberînerên xwarinê re were şandin.
Girîng e ku were zanîn ku divê tevahiya pêvajo di bin rêbernameyên organîk ên hişk de were kirin da ku hilbera dawîn wekî organîk were pejirandin. Ev dibe ku tê vê wateyê ku nok bêyî karanîna dermanên kêzikan têne çandin û pêvajoya derxistinê tenê çareserkerên organîk bikar tîne.
Hilanîn: Li cîhek sar, hişk û paqij hilînin, ji şilbûn û ronahiya rasterast biparêzin.
Pakêta Girseyî: 25kg/tembûr.
Dema Pêşkêşkirinê: 7 roj piştî fermana we.
Emrê Rafê: 2 sal.
Têbînî: Taybetmendiyên xwerû jî dikarin werin bidestxistin.
10 kg/torbe
Pakêta xurtkirî
Ewlekariya lojîstîkê
Îfadekirin
Di bin 100 kg de, 3-5 rojan
Xizmeta derî bi derî ji bo wergirtina tiştan hêsan e
Bi Deryayê
Zêdetirî 300kg, Nêzîkî 30 Rojan
Navbeynkarê paqijkirinê yê pispor ê karûbarê ji benderê heta benderê hewce ye.
Bi Hewayî
100kg-1000kg, 5-7 Roj
Navbeynkarê pispor ê karûbarê ji balafirgehê bo balafirgehê pêdivî ye
Toza Proteîna Nîskê ya Organîk bi sertîfîkayên ISO, HALAL, KOSHER û HACCP ve hatiye pejirandin.
Proteîna nîskê ya organîk û toza proteîna nîskê ya organîk herdu jî alternatîfên nebatî ne ji bo tozên proteîna heywanan ên wekî proteîna whey. Li vir çend cûdahiyên di navbera herduyan de hene:
1. Çêj: Toza proteîna nîskê ya organîk tama gûzê heye û dikare tama xwarinan baştir bike, lê proteîna nîskê ya organîk tama wê bêalîtir e ku bi malzemeyên din re baş têkel dibe.
2. Profîla asîdên amînî: Toza proteîna nîskê ya organîk di hin asîdên amînî yên bingehîn ên wekî lîzîn de zêdetir e, lê proteîna nîskê ya organîk di asîdên amînî yên din ên bingehîn ên wekî metîyonîn de zêdetir e.
3. Hêsanbûn: Proteîna nîskê ya organîk bi hêsanî tê hêsandin û li gorî toza proteîna nîskê ya organîk kêmtir îhtîmal e ku bibe sedema nerehetiya helandinê.
4. Naveroka xurekê: Her du jî çavkaniyek mezin a proteînê ne, lê toza proteîna nîskê ya organîk rêjeyên zêdetir ên mîneralên wekî magnezyûm û potasyûmê dihewîne, di heman demê de proteîna nîskê ya organîk rêjeyek zêdetir a hesin dihewîne.
5. Bikaranîn: Toza proteîna nîskê ya organîk dikare di cûrbecûr reçeteyan de wekî pijandin, çêkirina xwarinê û penîrê vegan were bikar anîn, di heman demê de proteîna nîskê ya organîk bêtir di smoothie, barên proteîn û şekeyan de tê bikar anîn.
Di encamê de, hem toza proteîna nîskê ya organîk û hem jî proteîna nîskê ya organîk xwedî feyde û karanînên xwe yên bêhempa ne. Hilbijartina di navbera herduyan de di dawiyê de bi tercîha kesane û hewcedariyên parêzê ve girêdayî ye.
