Ava Birchê ya Organîk a Paqij
Ava Birchê ya Organîk a Paqij, ku wekî ava birchê jî tê zanîn, cureyek vexwarinek ji nebatan e ku bi tikandina ava darên birchê tê bidestxistin. Di salên dawî de wekî alternatîfek kêm-kalorî û dewlemend-xurdemenî ji bo vexwarinên şekir populerbûnek bi dest xistiye. Ava Birchê cûrbecûr vîtamîn û mîneralan dihewîne, di nav de vîtamîna C, potasyûm, kalsiyûm û magnezyûm. Her weha antîoksîdan û pêkhateyên dijî-iltihabê jî dihewîne, ku dikarin bibin alîkar ku parastinê zêde bikin, hîdratasyonê baştir bikin û tenduristiya giştî piştgirî bikin. Ava birchê ya organîk wekî beşek ji pîşesaziya xwarin û vexwarinê ya "xwezayî" û "saxlem" tê hesibandin. Ava birchê ya organîk pir caran wê wekî alternatîfek "paqij" û "xwezayî hîdratker" ji bo vexwarinên din ên wekî ava fêkiyan an sodayê difroşin. Pakkirin û etîketkirin pir caran çavkaniya organîk û xwezayî ya vexwarinê tekez dikin, ku ji xerîdarên ku bi zêdebûna eleqedarbûna hilberên domdar û hawîrdorparêz re balkêş in re balkêş e.
Şîrê dara dara dara organîk her ku diçe populer dibe ji ber ku ew alternatîfek xwezayî û saxlem e ji bo vexwarinên din. Kalorî, şekir û rûnê wê kêm e, ji ber vê yekê ew ji bo kesên ku dixwazin şêwazek jiyanek saxlemtir bişopînin vebijarkek baş e. Wekî din, şîrê dara ...
| ANALÎZ | TAYBETMENDÎ | ENCAM | RÊBAZÊN TESTÊ |
| Kontrola Kîmyewî û Fîzîkî | |||
| Karakter/Xuyabûn | Ava taybetmend | Ava taybetmend | Têdîtinî |
| Maddeyên çareserker %≧ | 2.0 | 1.98 | vekolîna celebê |
| Reng/bêhn | Ew şilekek zelal bû, ku hemî bi dîtina normal re lihevhatî bûn, û bi dîtina normal tu laşên biyanî nedihatin dîtin. | Têdîtinî | |
| Kontrola Mîkrobiyolojiyê | |||
| Jimara Giştî ya Plaqeyan | N=5, c=2, m=100; M=10000; Lihevhatî ye | GB 4789.2-2016 | |
| E.Coli. | N=5, c=2, m=1; M=10 | Lihevhatî ye | GB 4789.15-2016 |
| Tevahiya hevîrtirşkê | <20 CFU/ml | Nebaş | GB 4789.38-2012 |
| Qalib | <20 CFU/ml | Nebaş | GB 4789.4-2016 |
| Salmonella | N=5, c=0, m=0 | Nebaş | GB 4789.10-2016 |
| Embarkirinî | Li cîhekî sar û hişk di bin germahiya 0~4℃ de bihêlin. Ji ronahî û germahiya bihêz dûr bigirin. | ||
| Emrê refê | 12 meh dema ku bi rêkûpêk were hilanîn. | ||
| Bixçe | 25kg/tub, Di 25kg/tub de pakêt kirin, Di kîsikên folya alumînyûmê yên pirqatî yên sterîl de pakêt kirin | ||
Ava Birchê ya Organîk a Paqij ji ber taybetmendiyên jêrîn her ku diçe populer dibe:
1. Kêm kalorî, şekir û rûn
2. Dewlemend bi xurdemeniyên wekî vîtamîn, mîneral û antîoksîdan e
3. Taybetmendiyên detoksîfîkasyon û dijî-iltihabê
4. Ji ber çavkaniya xwe ya nûjenbar, domdar û hawirdorparêz e
5. Çêja nûjenker û şîrîniyeke nazik
6. Alternatîfek pir baş ji bo vexwarinên din ên şekirî
7. Piştgiriya şêwazek jiyanek tendurist dike
8. Tenduristî û başiya giştî pêş dixe
9. Vebijarkek vexwarinê ya balkêş û modayî
10. Bê madeyên zêde û parêzker.
Ava birkê ya organîk dikare di warên cûda de were bikar anîn:
1. Vexwarin: Şîrê dara gêzerê ya organîk dikare wekî vexwarinek xwezayî û tezeker were vexwarin. Ew dikare wekî vexwarinek serbixwe an jî bi ava fêkiyên din re were tevlihevkirin da ku tama wê baştir bibe.
2. Kozmetîk: Şîrê dara birkê ya organîk antîoksîdan dihewîne ku çerm xwedî dikin û diparêzin. Ew di formulasyonên kozmetîk de wekî tonîkên rû, şilker û seruman tê bikar anîn.
3. Pêvekên Tenduristiyê: Şîrê dara birincê ya organîk çavkaniyek dewlemend a xurdemeniyan e wek vîtamîn, mîneral û antîoksîdan ku piştgiriya tenduristiya giştî dikin. Ew dikare wekî pêvekek parêzê bi şiklê kapsul, tonîk, an şerbetê were bikar anîn.
4. Dermanê alternatîf: Şîrê darê bi sedsalan e di dermanê gelêrî de tê bikaranîn. Bawer dibe ku taybetmendiyên wê yên paqijkirin, dijî-iltihab û xurtkirina sîstema parastinê hene. Ji bo dermankirina gelek nexweşiyan wekî artrît, gût û nexweşiyên çerm tê bikaranîn.
5. Pîşesaziya xwarinê: Şîrê dara birkê ya organîk dikare di pîşesaziya xwarinê de wekî şîrînkerek xwezayî were bikar anîn. Ew dikare di hilberîna qeşayê, şekir û hilberên din ên şîrîniyan de were bikar anîn.
6. Vexwarinên alkolî: Li hin welatan ava dara birçê ya organîk di hilberîna vexwarinên alkolî yên wekî şeraba birçê û bîraya birçê de tê bikar anîn.
Bi tevayî, ava birkê ya organîk ji ber taybetmendiyên xwe yên xurek û dermanî di warên cûda de gelek sepanên cûrbecûr hene.
Gavên sereke yên di hilberîna Ava Birchê ya Organîk a Paqij de ev in:
1. Mewsim: Pêvajoya berhevkirina ava dara ...rijîne. Ev dihêle ku ava darê biherike.
2. Berhevkirin: Şîrê dara birûskê ya organîk di kovî an konteyneran de tê berhevkirin ku di bin her lûleyê de têne danîn. Şîr di nav çend hefteyan de tê berhevkirin.
3. Parzûnkirin: Dûv re ava berhevkirî tê parzûnkirin da ku her cûre qirêjî were rakirin.
4. Pasterîzekirin: Şîrê parzûnkirî heta germahiyek diyarkirî tê germ kirin da ku ewle be ji bo vexwarinê û temenê wê yê rafê dirêj bibe.
6. Pakkirin: Piştre ava pasterîzekirî di şûşe an konteyneran de tê pakkirin û ji bo belavkirinê amade ye.
7. Parastin: Ji bo ku ji bo xerîdaran teze bimîne, divê ava dara birûskê ya organîk li cîhek sar û zuwa were hilanîn.
Berhemanîna ava dara birkê ya organîk pêvajoyeke xwezayî ye, û girîng e ku rêz li dar û ekosîstema wê were girtin. Ji bo hilberîna ava dara birkê ya organîk a domdar, parastina hevsengiya darên birkê û derdora wan pir girîng e.
Hilanîn: Li cîhek sar, hişk û paqij hilînin, ji şilbûn û ronahiya rasterast biparêzin.
Pakêta Girseyî: 25kg/tembûr.
Dema Pêşkêşkirinê: 7 roj piştî fermana we.
Emrê Rafê: 2 sal.
Têbînî: Taybetmendiyên xwerû jî dikarin werin bidestxistin.
Îfadekirin
Di bin 100 kg de, 3-5 rojan
Xizmeta derî bi derî ji bo wergirtina tiştan hêsan e
Bi Deryayê
Zêdetirî 300kg, Nêzîkî 30 Rojan
Navbeynkarê paqijkirinê yê pispor ê karûbarê ji benderê heta benderê hewce ye.
Bi Hewayî
100kg-1000kg, 5-7 Roj
Navbeynkarê pispor ê karûbarê ji balafirgehê bo balafirgehê pêdivî ye
Ava Birchê ya Organîk a Pure ji hêla sertîfîkayên organîk, BRC, ISO, HALAL, KOSHER û HACCP yên USDA û YE ve hatiye pejirandin.
Belê, hûn dikarin ava dara berûyê rasterast ji darê vexwin. Ava dara berûyê şilekek zelal e ku bi xwezayî di destpêka biharê de ji darê diherike, û vexwarina wê rasterast ji darê mimkun e. Lêbelê, girîng e ku were zanîn ku ava dara berûyê ya nehatî dermankirin temenê wê yê kurt heye û dikare bi hêsanî xera bibe. Her weha, her çend ava dara berûyê bi gelemperî ewle ye ku were vexwarin jî, mimkun e ku gemarîbûn ji hêla bakteriyan an mîkroorganîzmayên din ve çêbibe, ku dibe ku bandorê li kalîte û ewlehiya wê bike. Ji ber vê yekê, tê pêşniyar kirin ku hûn bi pisporek re şêwir bikin an rêbernameyên guncaw bişopînin dema ku hûn ava dara berûyê rasterast ji darê berhev dikin û dixwin. Ger hûn dixwazin ava dara berûyê ji bo feydeyên wê yên xurek û tenduristiyê bixwin, hûn dikarin kirîna ava dara berûyê ya ku bi bazirganî hatî hilberandin û pêvajo kirin û ji bo ewlehî û rehetiyê hatiye pasterîzekirin, fîltrekirin û pakêt kirin bifikirin.
