Nûçe - Kîvarkên Tremella Çawa Ji Cûreyên Din ên Kîvarkan Cûda Dikin?

I. Destpêk

Kîvarkên Tremella, ji ber çend sedeman ji cureyên din ên kivarkan ên wekî guhê dar, şiitake, enoki, mêrê şêr, maitake û Chaga cuda ne. Tremella fuciformis, cureyekî fuciformîs, basidiocarpsên spî, belkî û jelatînî çêdike. Tremella fuciformis cureyekî kêzikan e; ew basidiocarpsên spî, belkî-çemî, jelatînî çêdike. Ev organîzma li herêmên tropîkal belav e, bi gelemperî li ser lingên mirî yên darên pelên fireh pêk tê. Ji hêla bazirganî ve hatî çandin, ew di pratîkên xwarin û dermanên Chineseînî de cîhek girîng digire. Sînonîmên T. fuciformis di nav de fungus berfê, guhê berfê, kezeba guhê zîv, kewarê jelê spî, û guhên ewrê spî hene. Wekî hevîrtirşkek parazît, ew mezinbûna xwe wekî qatek zirav, mukus-mînak dest pê dike, ku bi rûbirûbûna mêvandarên xwe yên bijarte, hin cûreyên Annulohypoxylon an jî fungî Hypoxylon potansiyel vediguhere berbelavbûnek mycelial ya bihêz, û pêşveçûna laşên xwe yên fêkî hêsantir dike.

Bi gelek salan, dermanê kevneşopî ya Chineseînî ji bo dermankirina nexweşiyên cûrbecûr kivark bikar tîne. Hêmanên xwarinê yên herî hêzdar ên Tremella ev in asîdên amînî, vîtamîn, mîneral, polysaccharîd, Glucurmomannan 1,3-alpha-glucan, Epitope 9beta-Dglucuronosyl), Glucuronic acid, Glucurmic asîd, Glucuronoxylomannan, N-acetyllavglucosamines, û asîdên organîk. Feydeyên herî girîng ên kivarka tremella dij-pîrbûn, antî-înflamatuar, kolesterolê kêm, li dijî qelewbûnê şer dikin, nervan diparêzin, û dibe ku bi penceşêrê re şer bikin.

Xwarinên fonksîyonel bi sozên xwe yên ji bo baştirkirina tenduristî û xurekan di parêzên Chineseînî de cih digirin. Xerîdarên Chineseînî divê xwarinên xurek û tendurist hilbijêrin da ku tenduristiya gelemperî biparêzin û xetera pirsgirêkên tenduristiyê kêm bikin. Tedawiya xwarinê ya ku li ser bingeha dermanê kevneşopî ya çînî wekî tremella ye di dermankirina nexweşiyên hevpar de pir bi bandor e. Lê hûn dizanin ka çiqas kivarkên tremella ji celebên din ên kivarkan çiqas cûda dibin?

Kîvarka Tremella li hember Asîda Hyaluronic2

Text û Xuyabûn:Kîvarkên Tremella di dema gihîştinê de xwedan tevnek mîna jelê ya bêhempa û rengek zelal û guhek e, ku ji tevna hişktir, zexmtir a piraniya kivarkên din cûdatir e.

Jîngeh û mezinbûn:Ew bi gelemperî li ser qalikê darên bextewar mezin dibin û ji hawîrdorên sar û şil hez dikin, ku ev cîhek ekolojîk cûda ye li gorî kivarkên mîna şiitake, ku bi gelemperî li ser darikên daran têne çandin, an enoki, ku li ser axê bi koman mezin dibin.

Profîla Xwarinê:Tremella bi polysaccharides, nemaze beta-glucans, ku bi feydeyên xwe yên tenduristiyê têne zanîn, dewlemend e. Di heman demê de vîtamîn, mîneral, û komek yekta pêkhateyên biyoaktîf jî heye ku beşdarî taybetmendiyên wê yên teşwîqkirina tenduristiyê dike.

Feydeyên tenduristiyê:Tremella ji bo bandorên dermankirinê yên kevneşopî yên li ser lênêrîna çerm, zêdekirina berevaniyê, û pêşîlêgirtina nexweşiyê tête binirxandin. Ew bi sedsalan di dermanê kevneşopî ya Chineseînî de ji ber bandorên xwerû û xweşikkirinê yên li ser çerm, û her weha şiyana wê ya piştgirîkirina pergala berevaniyê tê bikar anîn.

Bikaranîna Pîşesazî:Polîsakkarîdên Tremella ji ber taybetmendiyên wan ên bêhempa yên wekî bandorên şilkirin, jelatînî û dijî-înflamatuar di pîşesaziya xwarin, kozmetîk û dermanan de gelek serîlêdan hene.

Bikaranîna Çêkirin:Berevajî hin kivarkên bijîjkî yên ku pir dar in ku di çêkirina xwarinê de têne bikar anîn, kêzikên tremella dikarin ji bo bîhnfirehiya xweya nerm û tevna jelatînî li şorbe, xwarin û xwarinên din werin zêdekirin.

Berevajî vê, kivarkên din ên mîna reishi (Ganoderma lucidum) bi tevna xwe ya hişk têne zanîn û bi gelemperî ji ber tama xweya tal rasterast ji bo çay an lêzêde têne bikar anîn. Kîvarkên Shiitake (Lentinula edodes) xwedan tama axê ya diyar e û bi berfirehî di pêjgeha Asyaya Rojhilat de têne bikar anîn, di heman demê de kivarkên maitake (Grifola frondosa) xwedan tevnek goşttir e û ji ber taybetmendiyên xwe yên zêdekirina parastinê têne bi nirx kirin.

Her cure kivark xwedan taybetmendî û feydeyên xwe yên bêhempa ye, lê tremella ji ber pirrengiya xwe hem di serîlêdanên xwarinçêkirinê û hem jî di dermankirinê de, û her weha adetên mezinbûna wê yên cihêreng û xuyangê laşî de radiweste.