Ma hûn dikarin masûlkan li ser proteîna pea ava bikin?

Ma proteîna pea organîk wekî proteîna whey ji bo qezenckirina masûlkan bi bandor e?

Proteîna pea organîk di sûka lêzêdekirina proteînê de wekî hevrikek bihêz derketiye holê, ku pir caran bi bijareya dirêj-mayî, proteîna whey re tê berhev kirin. Dema ku dor tê ser qezenckirina masûlkan, hem proteîna pea û hem jî proteîna whey hêjayiyên wan hene, lê ew çawa li hember hevûdu radibin?

Profîla amino asîdê:Proteîna pea hemî neh asîdên amînî yên bingehîn dihewîne, ku ew çavkaniyek proteînek bêkêmasî dike. Digel ku profîla wê ya asîda amînî hinekî ji proteîna whey cûda ye, ew dîsa jî balansek baş a asîdên amînî yên bingehîn ên ku ji bo mezinbûn û tamîrkirina masûlkan hewce ne peyda dike. Proteîna pea bi taybetî di asîdên amînî yên zincîra şax (BCAA) de, nemaze leucine, ku ji bo teşwîqkirina senteza proteîna masûlkan girîng e.

Digestîbûn:Proteîna pea ya organîk bi gelemperî ji bo pir kesan baş tê tolerans kirin û hêsan tê hilanîn. Ew bi xwezayî ji alerjenên hevpar ên mîna şîr, soya, û glutenê bêpar e, ku ew ji bo kesên ku xwedan sînorkirinên parêz an hesas in vebijarkek maqûl e. Proteîna whey, ji hêla din ve, dibe ku ji bo kesên ku bêtehemûliya laktozê ne an jî alerjiya şîrkêşiyê heye bibe sedema pirsgirêkên digestive.

Rêjeya vegirtinê:Proteîna whey ji bo rêjeya xweya zû vegirtinê tête zanîn, ku dikare ji bo başbûna piştî karûbarê bikêr be. Proteîna pea xwedan rêjeyek vegirtinê hinekî hêdîtir e, lê ev dikare ji bo peydakirina serbestberdana domdar a asîdên amînî ji masûlkan re di heyamek dirêj de sûdmend be.

Potansiyela avakirina masûlkeyê:Gelek lêkolînan bandorên avakirina masûlkan ên proteîna pea bi proteîna whey re berhev kirin. Lêkolînek 2015-ê ku di Journal of the International Society of Sports Nutrition de hate weşandin dît ku proteîna pea bi qasî proteîna whey di pêşvebirina destkeftiyên stûrbûna masûlkan de gava ku bi perwerdehiya berxwedanê re were hevber kirin bi bandor bû.

Berdewamî û bandora jîngehê: Proteîna pea organîkbi gelemperî li gorî proteîna whey bi hawîrdorparêztir û domdartir tê hesibandin. Peas ji bo hilberandinê kêmtir av û zevî hewce dike, û çandiniya wan dikare bi sererastkirina nîtrojenê re bibe alîkar ku tenduristiya axê baştir bike.

Digel ku proteîna whey ji bo gelek werzîşvan û bedençêkeran bijareya bijare ye, proteîna pea organîk wekî alternatîfek hêja îsbat kiriye. Profîla wê ya bêkêmasî ya asîda amînî, fêkbûn, û potansiyela avakirina masûlkeyê wê ji bo kesên ku dixwazin masûlkekê li ser parêzek nebatî ava bikin an li alternatîfên proteînên heywanan digerin vebijarkek maqûl dike.

Ji bo mezinbûna masûlkeyên çêtirîn divê hûn rojane çend proteîna pea bixwin?

Diyarkirina mîqdara rastproteîna peavexwarina ji bo mezinbûna masûlkeya çêtirîn bi faktorên cihêreng ve girêdayî ye, di nav de giraniya laşê we, asta çalakiyê, û armancên fitnessê yên giştî. Li vir rêbernameyek berfireh heye ku ji we re dibe alîkar ku hûn girtina proteîna pea ya îdeal ji bo avakirina masûlkan diyar bikin:

Pêşniyarên proteîna gelemperî: Destûra Xwarinê ya Pêşniyarkirî (RDA) ji bo proteînê 0,8 gram e ji bo her kîloyek giraniya laş ji bo mezinên rûniştî. Lêbelê, ji bo kesên ku bi perwerdehiya berxwedanê ya birêkûpêk re mijûl dibin û armanc dikin ku masûlkan ava bikin, bi gelemperî girtina proteînên bilind têne pêşniyar kirin.

Pêşniyarên taybetî yên werzişvan: Civata Navneteweyî ya Xwarinê ya Werzîşê pêşniyar dike ku werzişvan rojane di navbera 1,4 û 2,0 gram proteîn her kîloyek giraniya laş de vedixwin ji bo mezinbûn û başbûna masûlkeya çêtirîn. Ji bo kesek 70 kg (154 lb), ev tê wateya rojane 98 heta 140 gram proteîn.

Taybetmendiyên proteîna pea: Dema ku proteîna pea wekî çavkaniya proteîna xweya bingehîn bikar bînin, hûn dikarin van rêwerzên gelemperî bişopînin. Lêbelê, girîng e ku meriv zanibe ku proteîna pea di methionine de li gorî proteînên heywanan hinekî kêmtir e, ji ber vê yekê temînkirina parêzek cihêreng an fikirîna lêzêdekirina methionine dibe ku sûdmend be.

Demjimêr û belavkirin: Belavkirina vexwarina proteîna we di nav rojê de ji bo senteza proteîna masûlkeya çêtirîn girîng e. Di her xwarinê de 20-40 gram proteîn armanc bikin, bi 3-4 xwarinan re di nav rojê de yeksan belav bibin. Ev nêzîkatî dibe alîkar ku balansek proteînek erênî bidomîne û tamîrkirin û mezinbûna lemlateyê domdar piştgirî dike.

Xwarina piştî werzîşê: Vexwarina proteîna pea di nav 30 hûrdem heya 2 demjimêran piştî werzîşê dikare bibe alîkar ku senteza proteîna masûlkeyê û başbûnê zêde bike. Xizmetek ji 20-40 gram proteîna pea piştî werzîşê bi gelemperî tê pêşniyar kirin.

Faktorên takekesî yên ku divê bêne hesibandin:

- Armancên pêkhatina laş: Heke hûn lê digerin ku hûn masûlkan ava bikin dema ku qelewbûna rûnê kêm bikin, dibe ku hûn hewce ne ku proteîn di dawiya bilindtirîn rêza pêşniyarkirî de bixwin.

- Zêdebûn û frekansa perwerdehiyê: Ji bo piştgirîkirina başbûn û mezinbûna masûlkeyan, danişînên perwerdehiyê yên tundtir û pir caran dibe ku girtina proteînek bilindtir hewce bike.

- Temen: Mezinên pîr dikarin ji girtina proteînên zêde sûd werbigirin da ku li dijî windabûna masûlkeya bi temen (sarcopenia) şer bikin.

- Vexwarina kaloriya giştî: Piştrast bikin ku girtina proteîna we di nav armancên kaloriya weya giştî de cih digire, gelo hûn armanc dikin ku hûn qezenckirina masûlkan, parastin, an windakirina rûnê.

Şopandin û sererastkirin: Pêşkeftina xwe bişopînin û xwe rast bikinproteîna peali gorî hewcedariyê vexwarin. Heke hûn mezinbûna masûlkeya xwestinê nabînin, dibe ku hûn hewce ne ku girtina proteînên xwe zêde bikin an faktorên din ên wekî girtina kaloriyê ya tevahî an giraniya perwerdehiyê rast bikin.

Kêmasiyên potansiyel ên girtina zêde: Digel ku girtina proteîna zêde bi gelemperî ji bo mirovên tendurist ewle ye, vexwarina zêde ya proteîna pea (an çavkaniyek proteînek) dibe ku bibe sedema nerehetiya digestive an girtina kaloriyê ya nehewce. Girîng e ku hûn hevsengiya rast bibînin ku bêyî ku bibe sedema bandorên neyînî piştgirî dide armancên weya avakirina masûlkan.

Xwarinên temamker: Bînin bîra xwe ku proteîn tenê ji bo mezinbûna masûlkeyên çêtirîn têrê nake. Piştrast bikin ku hûn di heman demê de karbohîdartên têr ji bo enerjî û başbûnê, û her weha rûnên bingehîn ji bo hilberîna hormonan û tenduristiya giştî vedixwin.

Bi şopandina van rêwerzan û guhdarîkirina laşê xwe, hûn dikarin mîqdara herî baş a proteîna pea ku rojane ji bo mezinbûna masûlkan vedixwin diyar bikin. Bînin bîra xwe ku dibe ku hewcedariyên kesane cûda bibin, û şêwirdariya bi parêzvanek qeydkirî an pisporê werzîşê dikare ji we re bibe alîkar ku hûn plansaziyek xwarina kesane ya ku li gorî armanc û daxwazên weyên taybetî hatî çêkirin biafirînin.

 

Ma proteîna pea dikare bibe sedema ti bandorên alî an pirsgirêkên digestive?

Digel ku proteîna pea bi gelemperî ji hêla pir kesan ve baş tê tolerans kirin, girîng e ku meriv ji bandorên alîgirên potansiyel an pirsgirêkên digestive ku dibe ku çêbibin haydar bin. Fêmkirina van fikarên potansiyel dikare ji we re bibe alîkar ku hûn di derheqê tevlêkirina proteîna pea di parêza xwe de biryarek agahdar bidin û meriv çawa bandorek neyînî kêm bike.

Pirsgirêkên digestive yên hevpar:

1. Bûbûn: Dibe ku hin kes dema ku yekem car proteîna pea têxin nav parêza xwe, felqê çêdibe. Ev bi gelemperî ji ber naveroka fîberê ya bilind a di peas de ye, ku dikare bibe sedema hilberîna gazê di pergala digestive.

2. Gaz: Dişibihatina felqê, zêdekirina hilberîna gazê bandorek aliyî ya hevpar e dema ku proteîna pezê vedixwe, nemaze bi mîqdarên mezin an jî dema ku laş jê re nexwestî ye.

3. Nerehetiya mîdeyê: Di hin rewşan de, dibe ku mirov dema vexwarinê nerehetiya mîdeya sivik an kêşan bibihîzin.proteîna pea, bi taybetî heke pergalên wan ên digestive hesas hebin.

4. Qebizbûn an îshal: Dema ku çavkaniyek proteînek nû tê destnîşan kirin, guhertin di tevgerên rûvî de çêdibin. Dibe ku hin kes ji ber zêdebûna naveroka fîberê bi qebîlbûnê re rû bi rû bimînin, hinên din jî dibe ku felqên nermtir bibin.

 

Reaksiyonên alerjîk:

Digel ku alerjiyên pea kêm kêm in, ew jî hene. Nîşaneyên alerjiya pea dikarin bibin:

- Reaksiyonên çerm (pişk, xiş, an eczema)

- Nîşaneyên digestive (nause, vereşîn, an êşa zik)

- Pirsgirêkên nefesê (pisik, kuxik, an zehmetî nefesê)

Heke hûn gumana alerjiya pea dikin, girîng e ku hûn bi alerjîk re ji bo teşhîs û rêbernameya rast şêwir bikin.

 

Nehevsengiyên potansiyel ên nutriyan:

1. Rîska goutê: Proteîna pea di nav purine de pir zêde ye, ku dikare asta asîda mîzê di laş de zêde bike. Ji bo kesên meyla goutê an bi dîroka goutê re, vexwarina zêde ya proteîna pea dibe ku nîşanan zêde bike.

2. Vegirtina mîneral: Peas dihewîne phytates, ku dikare bi mîneralên wek hesin, zinc, û kalsiyûmê ve girêbide, potansiyel vegirtina wan kêm bike. Lêbelê, ev bi gelemperî ne xemek girîng e heya ku proteîna pea bi mîqdarên pir mezin an wekî çavkaniya yekta proteînê neyê vexwarin.

Kêmkirina bandorên alî:

1. Destpêka gav bi gav: Bi mîqdarên piçûk ên proteîna pea dest pê bikin û hêdî hêdî vexwarina xwe zêde bikin da ku rê bidin pergala xweya digestive ku were sererast kirin.

2. Hydration: Dema ku proteîna pea dixwin ji bo pêşîlêgirtina qebizbûnê û piştgirîkirina helandinê, vexwarina avê ya têr piştrast bikin.

3. Lêzêdekirina enzîmê: Binêrin lêzêdekirina enzîmên digestive, nemaze yên ku alîkariya şikandina karbohîdartên tevlihev dikin, da ku gaz û felqê kêm bikin.

4. Xwarina hevseng: Di parêza xwe de cûrbecûr çavkaniyên proteînê bicîh bikin da ku profîlek amino asîdên hevseng peyda bikin û xetera nehevsengiya xurek kêm bikin.

5. Amadekirina birêkûpêk: Ger toza proteîna pea bikar bînin, wê bi hûrgulî bi şilekê re tevlihev bikin da ku pêşî li kombûnê bigirin, ku dibe sedema nerehetiya digestive.

6. Demjimêr: Bi dema vexwarina proteîna pea xwe re biceribîne. Dibe ku hin kes dema ku bi xwarinê re bixwin, ne li ser zikê vala, fêkiyê hêsantir bibînin.

7. Pirsgirêkên kalîteyê: Kalîteya bilind hilbijêrin,proteîna pea organîkhilberên ku ji lêzêde û dagirtinan bêpar in, ku dibe sedema pirsgirêkên digestive yên din.

Guhertoyên kesane:

Girîng e ku were zanîn ku bersivên kesane yên li ser proteîna pea dikare pir cûda bibe. Digel ku hin kes dibe ku qet bandorên aliyî nebînin, yên din dibe ku hesastir bin. Faktorên wekî parêza giştî, tenduristiya rûvî, û hesasiyetên kesane hemî dikarin rolekê bilîzin ka proteîna pea çiqas baş tê tolerans kirin.

 

Nêrînên demdirêj:

Ji bo pir kesên tendurist, vexwarina dirêj-dirêj a proteîna pea ewle tê hesibandin. Lêbelê, wekî her guhertinek girîng a parêzê, tê pêşniyar kirin ku hûn tenduristiya xwe bişopînin û heke fikarên we an şert û mercên tenduristiyê yên berê hebin bi pisporek lênihêrîna tenduristiyê re şêwir bikin.

Di encamê de, dema ku proteîna pea dikare di hin kesan de bibe sedema hin pirsgirêkên digestive an bandorên alî, ev bi gelemperî sivik in û bi gelemperî bi danasîna rast û pratîkên vexwarinê têne kêm kirin. Bi haydarbûna ji bandorên alîgir ên potansiyel û avêtina gavan ji bo kêmkirina wan, hûn dikarin bi serfirazî proteîna pea têxin nav parêza xwe da ku piştgirî bidin armancên xweya avakirina masûlkan di heman demê de ku tenduristî û xweşiya giştî diparêzin.

Bioway Organic Ingredients ji bo domandina standard û sertîfîkayên birêkûpêk ên hişk veqetandî ye, û pê ewle ye ku ekstraktên nebatên me bi tevahî daxwazên kalîteyê û ewlehiyê yên bingehîn ji bo serîlêdanê li pîşesaziyên cihêreng tevdigerin. Ji hêla tîmek pispor û pisporên demsalî yên di derxistina nebatan de hatî piştgirî kirin, pargîdanî zanyarî û piştgiriyek pîşesaziyê ya bêhempa ji xerîdarên me re peyda dike, û wan hêz dide ku biryarên baş-agahdar ên ku bi hewcedariyên wan ên taybetî re têkildar in bidin. Ji bo peydakirina karûbarê xerîdar a awarte, Bioway Organic piştgirîya bersivdar, arîkariya teknîkî, û radestkirina rast peyda dike, ku hemî jî ji bo peydakirina ezmûnek erênî ji bo xerîdarên me ve girêdayî ne. Di sala 2009-an de hatî damezrandin, pargîdanî wekî pisporek derketiye holêPêşkêşkarê toza Proteîna Pea Organîk a Chinaînê, bi hilberên ku pesnê yekdengî ji xerîdarên li çaraliyê cîhanê girtine navdar e. Ji bo lêpirsînên li ser vê hilberê an pêşniyarek din, kes têne teşwîq kirin ku bi Rêvebirê Kirrûbirrê Grace HU re têkilî daynin.grace@biowaycn.coman biçin malpera me li www.biowaynutrition.com.

 

Çavkanî:

1. Babault, N., Païzis, C., Deley, G., Guérin-Deremaux, L., Saniez, MH, Lefranc-Millot, C., & Allaert, FA (2015). Lêzêdekirina devkî ya proteînên pea di dema perwerdehiya berxwedanê de destkeftiyên stûrbûna masûlkan zêde dike: ceribandinek klînîkî ya du-kor, bi rasthatinî, li hember proteîna Whey-ê ya bi kontrolkirina Placebo. Kovara Civaka Navnetewî ya Xwarina Werzîşê, 12 (1), 3.

2. Gorissen, SH, Crombag, JJ, Senden, JM, Waterval, WH, Bierau, J., Verdijk, LB, & van Loon, LJ (2018). Naveroka proteînê û pêkhatina asîda amînî ya îzolasyonên proteîn-based nebatî yên ku bi bazirganî têne peyda kirin. Amino Acids, 50 (12), 1685-1695.

3. Jäger, R., Kerksick, CM, Campbell, BI, Cribb, PJ, Wells, SD, Skwiat, TM, ... & Antonio, J. (2017). Civata Navnetewî ya Helwesta Xwarinê ya Sporê: proteîn û werzîş. Kovara Civaka Navnetewî ya Xwarina Werzîşê, 14 (1), 20.

4. Banaszek, A., Townsend, JR, Bender, D., Vantrease, WC, Marshall, AC, & Johnson, KD (2019). Bandorên whey li hember proteîna pea li ser adaptasyonên laşî yên li dû 8-hefteyên perwerdehiya fonksiyonel a zirav (HIFT): Lêkolînek pîlot. Spor, 7 (1), 12.

5. Messina, M., Lynch, H., Dickinson, JM, & Reed, KE (2018). Cûdahî di navbera bandorên lêzêdekirina proteîna soyê li hember proteîna heywanan de li ser destkeftiyên girseya masûlkeyê û hêza di bersivdayîna werzîşê ya berxwedanê de tune. Kovara Navneteweyî ya xwarina werzîşê û metabolîzma werzîşê, 28 (6), 674-685.

6. Berrazaga, I., Micard, V., Gueugneau, M., & Walrand, S. (2019). Rola taybetmendiyên anabolîk ên çavkaniyên proteîna nebatî-li hember heywanan di piştgirîkirina parastina girseya masûlkan de: vekolînek krîtîk. Xwarin, 11 (8), 1825.

7. Joy, JM, Lowery, RP, Wilson, JM, Purpura, M., De Souza, EO, Wilson, SM, ... & Jäger, R. (2013). Bandorên 8 hefte lêzêdekirina proteîna whey an birinc li ser pêkhateya laş û performansa werzîşê. Kovara Xwarinê, 12 (1), 86.

8. Pinckaers, PJ, Trommelen, J., Snijders, T., & van Loon, LJ (2021). Bersiva anabolîk a ji ketina proteîna nebatî. Dermanê Sporê, 51 (1), 59-79.

9. Valenzuela, PL, Mata, F., Morales, JS, Castillo-García, A., & Lucia, A. (2019). Ma lêzêdekirina proteîna goşt pêkhateya laş û performansa werzîşê baştir dike? Vekolînek sîstematîkî û meta-analîzek ceribandinên kontrolkirî yên rasthatî. Xwarin, 11 (6), 1429.

10. van Vliet, S., Burd, NA, & ​​van Loon, LJ (2015). Bersiva anabolîk a masûlkeya skeletal li hember vexwarina proteîna nebatî-li hember heywanan. Journal of Nutrition, 145 (9), 1981-1991.