Toza Asîda Eicosapentaenoic Rûnê Masî (EPA)
Toza asîda eicosapentaenoic (EPA) ya rûnê masiyan, ku her wiha asîda îkosapentaenoic e, pêvekek xwarinê ye ku ji rûnê masiyan tê wergirtin û formeke konsantre ya asîda eicosapentaenoic, ku asîdek rûn a omega-3 ye, dihewîne. EPA bi feydeyên xwe yên potansiyel ên tenduristiyê tê zanîn, di nav de piştgiriya tenduristiya dil, kêmkirina iltîhabê û pêşvebirina fonksiyona mêjî. Forma tozê dihêle ku ew bi hêsanî di nav cûrbecûr xwarin û vexwarinên cûrbecûr de were bikar anîn, û ji bo kesan hêsan dike ku vexwarina xwe ya EPA zêde bikin.
Toza asîda eicosapentaenoic (EPA) ya rûnê masiyan bi gelemperî rengek zerê vekirî heta zerê vekirî ye. Hilberîna vê tozê bi giranî ji derxistin û komkirina EPA ji rûnê masiyan tê, ku pir caran ji masiyên rûn ên ava sar ên wekî salmon, mackerel û sardîn tê wergirtin. Rûnê masiyan tê hilberandin da ku nepakiyan were rakirin û EPA were komkirin, ku dûv re vediguhere tozek ji bo karanîna di lêzêdekirina parêzê û hilberên xwarinê yên fonksiyonel de. Pêvajoya çêkirinê derxistin û paqijkirina bi baldarî vedihewîne da ku kalîte û paqijiya toza EPA-yê were misoger kirin. Asîda eicosapentaenoic (EPA) asîdek rûn a omega-3 ye ku avahiya kîmyewî ya zincîrek 20-karbon û pênc girêdanên ducar ên cis heye, ku girêdana ducar a yekem li karbona sêyemîn ji dawiya omega ye. Di wêjeya fîzyolojîk de wekî 20:5(n-3) û asîda timnodonîk jî tê zanîn.
Taybetmendiyên Berhema Toza Asîda Eicosapentaenoic Rûnê Masî (EPA):
Paqijiya Bilind:Toza EPA ya konsantrekirî ji bo bandora herî zêde.
Piştgiriya Tenduristiya Dil:Tenduristiya kardiovaskuler pêşve dike.
Karê Mejî:Piştgiriya tenduristiya kognîtîv û fonksiyona mêjî dike.
Dij-iltihab:Alîkariya kêmkirina iltîhaba di laş de dike.
Dersa Dermansaziyê:Li gorî pîvanên kalîteya herî bilind hatiye çêkirin.
Çavkaniya Xwezayî:Ji bo paqijî û hêzê ji rûnê masiyê yê qalîteya bilind tê wergirtin.
Têkelkirina hêsan:Forma tozê ya hêsan ji bo karanîna piralî.
Omega-3 dewlemend:Asîdên rûn ên omega-3 yên bingehîn ji bo tenduristiya giştî peyda dike.
| Navê Berhemê | Toza EPA 10% |
| Hevwate | Toza rûnê masiyan |
| CAS | 10417-94-4 |
| Çareserbûna Avê | Di metanolê de çareser dibe |
| Zexta Buharê | 0.0±2.3 mmHg li 25°C |
| Xuyabûnî | Toza Spî |
| Jiyana Rafê | >12 meh |
| Pakêt | 25kg/tembûr |
| Embarkirinî | −20°C |
| Îmtîhan | Taybetmendî |
| Organoleptîk | |
| Xuyabûnî | Toza spî heta zer a vekirî |
| Bêhn û Tam | Taybetî |
| Taybetmendî | |
| Ceribandin | asîda eikosapentaenoîk ≥10% |
| Tîrêjkirin | Belaş |
| GMO | Belaş |
| BSE/TSE | Belaş |
| Fîzîkî/Kîmyayî | |
| Mezinahiya Perçeyan | %100 ji 40 mesh derbas dibe ≥%90 ji 80 mesh derbas dibe |
| Çareserbûn | Di ava sar de çareser dibe |
| Windabûn di dema zuwakirinê de | ≤ %5.00 |
| Nirxa Peroksîtê | ≤ 5 mmol/kg |
| % Rûnê Rûyê | ≤ %1.00 |
| Metalên Giran | |
| Metalên Giran ên Tevahî | ≤ 10.00 ppm |
| Ser (Pb) | ≤ 2.00 ppm |
| Arsenîk (As) | ≤ 2.00 ppm |
| Kadmiyûm (Cd) | ≤ 1.00 ppm |
| Cîwa (Hg) | ≤ 0.10 ppm |
| Mîkrobiyolojîk | |
| Jimara Giştî ya Plaqeyan | ≤1000 cfu/g |
| Hefik û Qalib | ≤100 cfu/g |
| Enterobakterî | ≤10 cfu/g |
| Escherichia coli (E. coli) | Nehat tespîtkirin / 10g |
| Salmonella | Nehat tespîtkirin / 25g |
| Staphylococcus aureus | Nehat tespîtkirin / 10g |
| Depokirin û Birêvebirin | |
| Embarkirinî | Li cîhekî paqij, sar û hişk di navbera 5 - 25°C de hilînin. Ji şilbûnê (RH < 60) û tîrêjên rojê biparêzin. |
| Amadekirin û/an jî destgirtin berî bikaranîn an pêvajoyê | Ji bo rêwerzên berfireh ji kerema xwe ji beşa QA ya me bipirsin |
| Neqlîye | Veguhastin ji bo tozên xwarinê yên hişkkirî minasib e |
| Pakkirin | Hemû pakkirin li gorî rêziknameyên YE ye |
| Jiyana Rafê | 2 sal ji çêkirinê heke li gorî şert û mercên jorîn were hilanîn |
| Pejirandî ji hêla | Beşa Kalîteyê |
Pîşesaziya Tenduristiyê û Başbûnê:
Pêvekên tenduristiya dil; Berhemên fonksiyona nasnameyî;
Pîşesaziya Dermanan:
Dermanên dijî-iltihabê; Dermankirinên tenduristiya dil û damaran;
Pîşesaziya Xurekan:
Pêvekên tenduristiya movikan; Berhemên tenduristiya çerm.
Berhemên me bi karanîna tedbîrên kontrolkirina kalîteyê yên hişk têne çêkirin û li gorî standardên bilind ên pêvajoyên hilberînê ne. Em ewlehî û kalîteya berhema xwe didin pêşiyê, û piştrast dikin ku ew li gorî pêdiviyên rêziknameyî û sertîfîkayên pîşesaziyê ye. Armanca vê pabendbûna bi kalîteyê ew e ku bawerî û pêbaweriya bi pêbaweriya berhema me ava bike. Pêvajoya hilberînê ya giştî wiha ye:
Hilanîn: Li cîhek sar, hişk û paqij hilînin, ji şilbûn û ronahiya rasterast biparêzin.
Pakêta Girseyî: 25kg/tembûr.
Dema Pêşkêşkirinê: 7 roj piştî fermana we.
Emrê Rafê: 2 sal.
Têbînî: Taybetmendiyên xwerû jî dikarin werin bidestxistin.
25kg/qutî
Pakêta xurtkirî
Ewlekariya lojîstîkê
Îfadekirin
Di bin 100 kg de, 3-5 rojan
Xizmeta derî bi derî ji bo wergirtina tiştan hêsan e
Bi Deryayê
Zêdetirî 300kg, Nêzîkî 30 Rojan
Navbeynkarê paqijkirinê yê pispor ê karûbarê ji benderê heta benderê hewce ye.
Bi Hewayî
100kg-1000kg, 5-7 Roj
Navbeynkarê pispor ê karûbarê ji balafirgehê bo balafirgehê pêdivî ye
Bioway sertîfîkayên wekî sertîfîkayên organîk ên USDA û YE, sertîfîkayên BRC, sertîfîkayên ISO, sertîfîkayên HALAL, û sertîfîkayên KOSHER bi dest dixe.
