Nûçexane – Hêza vîtamînên B1 û B12 ji bo tûjbûna derûnî çi ye?

I. Destpêk

JI BO TIRKIRINA DERHÎNÊ LIVEKIRINÊN vîtamîna b1 û B12

Di cîhana bi lez a îroyîn de, mêjiyê me her dem bi agahdarî û peywiran tê bombebaran kirin. Ji bo ku em bidomînin, hewcedariya me bi hemî derûniya ku em dikarin bi dest bixin heye. Bikevin vîtamînên B1 ûB12, du xurekên bingehîn ên ku di piştgirîkirina fonksiyona cognitive de rolek bingehîn dileyzin. Bi gelemperî têne paşguh kirin, ev vîtamîn di gelek reaksiyonên biyokîmyayî yên di mejî de wekî koenzîman tevdigerin, rasterast bandorê li senteza neurotransmitter, hilberîna enerjiyê, û avakirina myelin dikin.

II. Fêmkirina Pêdiviyên Xwarinê yên Mejî

Mêjiyê me, her çend tenê ji% 2-ê giraniya laşê me tê hesibandin, enerjiya me ya bêhevseng dixwe. Ji bo ku mejî bi rengek çêtirîn bixebite, pêdivî bi dabînek domdar a xurdeyan, tevî vîtamînan, heye. Vîtamînên B1 û B12 bi taybetî girîng in ji ber ku ew di metabolîzma enerjiyê û fonksiyona nervê de rolek girîng dilîzin.

Xwarinên sereke yên ji bo tenduristiya mêjî

Vîtamîn:

Vîtamîn B1 (Tîamîn): Wekî ku hate gotin, thiamine ji bo veguheztina karbohîdartan nav glukozê, ku çavkaniya bingehîn a enerjiyê ye ji bo mejî, girîng e. Di heman demê de ew piştgirî dide senteza neurotransmitters, ku ji bo rêziknameya mood û fonksiyona cognitive girîng in.
Vîtamîn B12 (Kobalamîn):B12 ji bo senteza DNA û avakirina xaneyên sor ên xwînê, ku oksîjenê digihîne mêjî, pêdivî ye. Têrkirina oksîjenê ji bo fonksiyona mêjî ya çêtirîn krîtîk e. Kêmbûna B12 dikare bibe sedema nexweşiyên neurolojîk û kêmbûna cognitive.

Asîdên rûn ên Omega-3:

Van rûnên bingehîn ji bo domandina avahî û fonksiyona hucreyên mêjî girîng in. Omega-3, nemaze DHA (acida docosahexaenoic), di avakirina membranên neuronal de yekpare ne û di neuroplastîkbûnê de, ku şiyana mêjî ye ku xwe biguhezîne û ji nû ve organîze bike, rolek dileyize.

Antîoksîdan:

Xwarinên mîna vîtamînên C û E, û her weha flavonoîdên ku di fêkî û sebzeyan de têne peyda kirin, dibin alîkar ku mêjî ji stresa oksîdative biparêze. Stresa oksîdatîf dikare bibe sedema zirara neuronal û bi nexweşiyên neurodegenerative re têkildar e.

Mîneral:

Magnesium:Ev mîneral di zêdetirî 300 reaksiyonên biyokîmyayî yên laş de beşdar e, di nav de yên ku fonksiyona nervê û hilberîna enerjiyê birêkûpêk dikin. Di heman demê de ew di plastîkbûna synaptîk de jî rolek dilîze, ku ji bo fêrbûn û bîranînê pêdivî ye.
Çingo:Zinc ji bo serbestberdana neurotransmitter girîng e û di rêziknameya veguheztina synaptîk de têkildar e. Di heman demê de ew fonksiyona cognitive û rêziknameya moodê jî piştgirî dike.

Amino Asîd:

Amino asîd, blokên avakirina proteînan, ji bo senteza neurotransmitteran pêdivî ye. Mînakî, trîptofan pêşekek serotonin e, neurotransmitterek ku hestê rêve dike, dema ku tyrosine pêşekek dopamînê ye, ku di motîvasyon û xelatê de têkildar e.

Bandora xwarinê li ser fonksiyona mêjî

Xwarinek baş-hevseng û dewlemend di van xurdeyan de dikare bandorek girîng li performansa cognitive, aramiya moodê, û tenduristiya giştî ya mêjî bike. Xwarinên wekî parêza Deryaya Navîn, ku giraniyê dide genim, fêkî, sebze, rûnên saxlem, û proteînên bêhêz, bi fonksiyona cognitive çêtir û xeterek kêm a nexweşiyên neurodejenerative re têkildar e.

Xelasî

Fêmkirina hewcedariyên xwarina mêjî ji bo domandina tenduristiya cognitive û başbûna giştî pêdivî ye. Bi dabînkirina dabînkirina domdar a xurekên girîng, di nav de vîtamînên B1 û B12, ligel asîdên rûn ên omega-3, antîoksîdan, mîneral û asîdên amînî, em dikarin piştgirî bidin fonksiyonên tevlihev ên mêjî û tenduristiya demdirêj pêşve bibin. Pêşîgirtina parêzek dewlemend a xurdemeniyê gavek pêşkeftî ye ku berbi zêdekirina fonksiyona mêjî û pêşîgirtina kêmbûna cognitive her ku em kal dibin.

III. Hêza Vîtamîn B1

Vîtamîn B1, ku wekî thiamine jî tê zanîn, vîtamînek di avê de çareser dibe ye ku di metabolîzma enerjiyê ya laş de rolek bingehîn dilîze. Ew ji bo veguheztina karbohîdartan bo glukozê, ku wekî çavkaniya bingehîn a enerjiya mêjî ye, pêdivî ye. Ev pêvajo pir girîng e ji ber ku mêjî bi giranî xwe dispêre glukozê da ku çalakiyên xwe bişewitîne, di nav de pêvajoyên ramanê, damezrandina bîranînê, û fonksiyona giyanî ya giyanî.

Hilberîna Enerjiyê û Fonksiyona Cognitive
Dema ku asta vîtamîna B1 têrê nake, mejî dibe ku kêmbûna hilberîna enerjiyê bibîne. Ev dikare bibe sedema cûrbecûr nîşanan, di nav de westandin, tevlihevî, hêrsbûn, û baldariya nebaş. Kêmasiya kronîk dikare bibe sedema pirsgirêkên neurolojîkî yên girantir, wek sendroma Wernicke-Korsakoff, rewşek ku bi gelemperî di kesên bi girêdayiya alkolê de tê dîtin, ku ji hêla tevlihevî, windabûna bîranînê, û pirsgirêkên hevrêziyê ve tê xuyang kirin.

Wekî din, vîtamîn B1 di senteza neurotransmitters, nemaze acetylcholine de beşdar e. Acetylcholine ji bo bîranîn û fêrbûnê girîng e, û kêmbûna wê dikare fonksiyonên cognitive xera bike. Bi piştgirîkirina hilberîna neurotransmitter, vîtamîn B1 dibe alîkar ku fonksiyona mêjî ya çêtirîn biparêze û zelaliya derûnî zêde bike.

IV. Girîngiya Vitamin B12

Vîtamîn B12, an jî kobalamîn, vîtamînek tevlihev e ku ji bo gelek fonksiyonên laş girîng e, nemaze di mejî û pergala nervê de. Ew di hilberîna hucreyên xwînê yên sor de, ku oksîjenê li seranserê laş, tevî mêjî, vediguhezîne, rolek sereke dilîze. Têrkirina oksîjenê ji bo domandina fonksiyona cognitive û tenduristiya giştî ya mêjî pêdivî ye.

Senteza Myelin û Tenduristiya Neurolojîk
Yek ji fonksiyonên herî krîtîk ên vîtamîna B12 tevlêbûna wê di senteza myelin de ye, maddeyek rûn e ku tîrêjên nervê vedihewîne. Myelin ji bo veguheztina bikêrhatî ya impulsên nervê pêdivî ye, ku rê dide danûstendina bilez a di navbera neuronan de. Kêmbûna vîtamîna B12 dikare bibe sedema demyelination, û di encamê de nîşanên neurolojîkî yên wekî windabûna bîranîn, tevlihevî, bêhêzî, û tewra dementia jî çêdibe.
Lêkolînê destnîşan kir ku asta kêm a vîtamîna B12 bi zêdebûna xetereya kêmbûna cognitive û nexweşiyên neurodejenerative re têkildar e, û girîngiya wê di parastina tenduristiya mêjî de her ku em kal dibin destnîşan dike.

V. Bandorên Sînerjîk ên Vîtamînên B1 û B12

Dema ku her du vîtamîn B1 û B12 ji bo tenduristiya mêjî bingehîn in, ew bi hev re bi hev re dixebitin ku fonksiyona cognitive çêtirîn piştgirî bikin. Mînakî, vîtamîna B12 ji bo veguheztina homocysteine bo methionine hewce ye, pêvajoyek ku di heman demê de vîtamîna B1 jî hewce dike. Asta bilindbûna homocysteine bi zêdebûna metirsiya kêmbûna cognitive û nexweşiyên dil û damar ve girêdayî ye. Bi xebata bi hev re, van vîtamînan dibe alîkar ku asta homocysteine birêkûpêk bike, bi vî rengî piştgirî bide tenduristiya mêjî û xetera şert û mercên neurodegenerative kêm bike.

Çavkaniyên xwezayî yên vîtamînên B1 û B12
Wergirtina vîtamînên B1 û B12 ji xwarinên tevahî bi gelemperî ji bo vegirtina çêtirîn û feydeyên tenduristiyê têne tercîh kirin.

Çavkaniyên vîtamîn B1: Çavkaniyên hêja yên nebatî ev in:
Dexlên tev (birincê qehweyî, ceh, ceh)
Legus (nosik, fasûlya reş, nok)
Gûz û tov (tovên gulberojê, macadamia)
Dexlên xurtkirî

Çavkaniyên vîtamîn B12: Ev vîtamîn di serî de di hilberên heywanan de tê dîtin, wek:
Goşt (goştê beraz, goşt, berx)
Çûk (mirîşk, mîk)
Masî (salmon, tuna, sardîn)
Hêk û berhemên şîr (şîr, penêr, mast)
Ji bo vegetarians û veganan, bidestxistina vîtamîna B12 ya têr dikare dijwartir be, ji ber ku çavkaniyên nebatî sînordar in. Xwarinên zexmkirî (wek şîr û dexlên nebatî) û lêzêde dibe ku hewce be ku hewcedariyên rojane bicîh bînin.

Bi vîtamînên B1 û B12 ve tê dagirtin
Ji bo kesên ku dibe ku hewcedariyên xwe yên vîtamîna B1 û B12 bi tenê bi parêzê negirin, lêzêdekirin dikare vebijarkek bikêr be. Dema ku lêzêdeyek hilbijêrin, girîng e ku hûn li hilberên kalîteya bilind ên ku ji lêzêdekirin û dagirtina nehewce bêpar in bigerin.
Berî destpêkirina pêvekek nû, şêwirmendiya bi pisporek lênihêrîna tenduristiyê re girîng e, nemaze ji bo kesên ku di bin şert û mercên tenduristiyê de ne an jî yên ku dermanên din digirin. Pêşkêşkerek lênihêrîna tenduristî dikare alîkariya destnîşankirina dosageya guncan bike û piştrast bike ku lêzêdekirin ewledar û bi bandor e.

VI. Xelasî

Vîtamînên B1 û B12 xurekên bingehîn in ku di piştgirîkirina tenduristiya mêjî de rolek girîng dilîzin. Bi dabînkirina astên têr ên van vîtamînan, hûn dikarin fonksiyona cognitive zêde bikin, bîranînê baştir bikin, û başbûna giştî zêde bikin. Digel ku parêzek tendurist dikare gelek xurdemeniyên ku mêjiyê we hewce dike peyda bike, lêzêdekirin ji bo hin kesan dibe ku hewce be.

Wekî pisporek pêşeng di pîşesaziya ekstraktên nebatan de, ez bi dil û can pêşniyar dikim ku van vîtamînan têxin nav rûtîniya weya rojane. Bînin bîra xwe, mejiyê saxlem mejiyek bextewar e. Hişê xwe bi maddeyên ku jê re hewce dike ji bo pêşkeftinê têr bikin, û pêşî li tenduristiya xweya cognitive ji bo pêşerojek geştir bidin.