Fiberi fêkiya pez çi dike?

Fîberê pez, Pêşnumayek parêzek xwezayî ya ku ji peasên zer derdikeve, di salên dawî de ji bo gelek feydeyên tenduristî û serîlêdanên pirjimar bala xwe kişand. Ev fîbera nebatî ya ji bo şiyana wê ya piştgirîkirina tenduristiya nû ye, rêveberiya giraniyê pêşve dike, û beşdarî tenduristiya giştî bibe. Her ku xerîdar her ku diçe tenduristî-hişmend dibin û li vebijarkên xwarina domdar digerin, fêkiya pea di hilberên cihêreng ên xwarin û parêzgehên parêzî de wekî hêmanek populer derket. Di vê posta blogê de, em ê feydeyên pirrengî yên jifêkiya pea organîk, pêvajoya hilberîna wê, û rola wê ya potansiyela di rêveberiya giraniyê de.

Feydeyên fêkiyên organîk ên organîk çi ne?

Fêkiya Pea Organic gelek ji feydeyên tenduristî pêşkêş dike, ew ji bo xwarina yekîtiyek hêja heye. Yek ji wan feydeyên seretayî yên fêkiya pez bandora wê ya erênî li ser tenduristiya digestive ye. Wekî fêkiyek soluble, ew dibe alîkar ku tevgerên birêkûpêk ên birêkûpêk pêşve bixin û piştgiriyê bidin mîkrobiyekî gutek tendurist. Ev fêker wekî pêşgotinî tevdigere, ku ji bo bakterîta gutifical gut, ku di encamdan û hebûna rûnê de dibe alîkar.

Wekî din, fêkiya Pea hate nîşandan ku beşdarî kontrola şekirê xwîna çêtir bibe. Bi hêdîbûna glukozê di navbêna digestive de hêdî hêdî, ew dikare alîkariyê bide ku pêşî li devikên ji nişka ve di astên şekir xwînê de bigirin. Ev milkê fêkiya pez bi taybetî ji bo kesên bi diyabetes an kesên xeternakkirina şertê sûd werdigire.

Berjewendiyek din a girîngfêkiya pea organîkpotansiyela wê ye ku asta kolesterolê kêm bike. Xebatan nîşan da ku vexwarina birêkûpêk a fêkiyan dikare bibe alîkar ku her du kolesterolê tevahî û LDL (xirab) kêm bike, bi vî rengî piştgiriyê dide tenduristiya dil û kêmkirina xetereya nexweşiyên cardiovaskular.

Fiber Pea jî di pêşxistina satialite û kontrola xwerû de rolek girîng dileyzîne. Bi danîna avê û berfirehkirina di zikê de, ew hestek bêkêmasî diafirîne, ku dikare alîkariyê bide kaloriya tevayî û hewildanên rêveberiya giraniyê kêm bike. Ev milkê fêkiya pea fêkî dike.

Wekî din, fêkiya pea organîk hypoallergenic û gluten e, ku ew ji bo kesayetên bi hişmendiyên xwarinê an nexweşiya celiac vebijarkek maqûl çêkir. Ew dikare bi hêsanî di nav hilberên xwarinên cûda de, di nav de tiştên bejahî, şûr û vexwarinan, bêyî ku tama xwe an jî textî bi girîngî biguhezîne.

Digel feydeyên tenduristiya wê, fêkiya pez jî hevalbendê jîndar e. Peas cotek domdar in ku hewceyê kêm av û kêm kêm hestiyên li gorî gelek çavkaniyên fiber ên din hene. Bi hilbijartina fêkiya pea organîk, xerîdar dikarin piştgiriyê bidin pratîkên çandiniya domdar û şopandina jîngehê ya wan kêm bikin.

 

Fibera Pea Organîk çêkirî ye?

Hilberînafêkiya pea organîkdi pêvajoyek kontrolkirî ya bi baldarî ya ku parastina mafên xwe ya xweyên organîk pêk tê de pêk tîne. Rêwîtiya ji Pea ji Fibê re bi çandiniya peasên zer ên organîk re, ku bêyî karanîna pişkên synthetic, herbicides, an organîzmayên guherandî yên genetîkî (GMOS) têne mezin kirin.

Carekê pez têne çandin, ew di bin skonên pêvajoyê de derbas dibin da ku fêkiyê derxînin. Cara yekem bi gelemperî paqijkirin û dehsalan tê de heye ku her nepakî û çermê derveyî derxe. Peasên paqijkirî hingê di nav felqek xweşik de têne avêtin, ku wekî materyalê destpêkirinê ji bo derxistina fiber.

Piştra pezê pez tê serê pêvajoyek hilweşîna şilandî, li ku derê bi avê re tevlihev e ku meriv dirûşmek biafirîne. Vê tevliheviyê di nav rêzek sieves û centrifuges de derbas dibe ku fêkiya fêkiyan ji pêkhateyên din ên wekî proteîn û starch veqetîne. Fraksiyona dewlemend-encam-dewlemend e ku meriv teknîkên kêm-germahî tê bikar anîn da ku taybetmendiyên xwe yên xwerû biparêzin.

Yek ji aliyên sereke yên hilberîna fîberê organîk a organîk, di seranserê pêvajoyê de ji hilberîna solventên kîmyewî an additives re ne. Di şûna wê de, hilberîner bi rêbazên veqetandina mekanîkî û laşî ve girêdayî ye da ku yekdestiya organîk ya hilbera paşîn biparêze.

Paşê fêkiya pea ya hişk hingê zemîn e ku meriv bi mezinahiya parçeyê ya xwestî bigihîje, ku dikare bi serlêdana xwe ya armanc ve girêdayî be. Dibe ku hin hilberîner hûrguliyên cûda yên fêkî ya pea pêşkêş bikin, ku ji hevrêziyê ji baş re diqewimin, ji bo pêkanîna formulasyonên cûda yên xwarinê û hewcedariyên xwerû yên xwarinê.

Kontrola kalîteyê ji bo hilberîna fîberê organîk a pea ya organîk e. Hilberîner bi gelemperî ceribandinên hişk dikin da ku fêkiyan ji bo pîvanên diyarkirî yên ji bo paqijiyê, naveroka rûnê, û ewlehiya mîkrobiolojîkî bicîh bînin. Dibe ku ev ceribandinên ji bo naveroka fiber, asta proteîn, şil û tunebûna konteyniran pêk bîne.

Tevahiya pêvajoya hilberînê bi baldarî tête kontrol kirin û belgekirin ji bo domandina pejirandina organîk. Ev pêk tê ku rêwerzên hişk ên ku ji hêla saziyên pejirandinê yên organîk ve hatine danîn, ku dibe ku audits û teftîşên sazûmanên hilberînê pêk bîne.

 

Dikare alîkariya giraniya pea ya organîkî bike?

Fêkiya pea organîkDi stratejiyên giran û giraniya giraniya giran de wekî alîkariyek potansiyel peyda kiriye. Dema ku ew ne çareseriyek sêrbaz e ji bo poundên şilandî, fîlimek pea dikare di planek windabûna giraniya berfireh de dema ku bi parêzek hevseng û birêkûpêk re têkildar be, rolek piştgirî bilîze.

Yek ji awayên sereke yên fiber pea dibe sedema windakirina giraniya giraniya wê bi şiyana xwe ya şiyana satbûnê ye. Wekî fêkiyek soluble, fêkiya pea av diherike û di zikê xwe de berfireh dike, di zikê xwe de hestek tam çê dike. Ev dikare alîkariyê bike ku bi kalîfeya tevheviyê bi kemilandina birêkûpêk kêm bike û kêmbûna îhtîmala zêde ya oversating an şilandina di navbera xwarinan de kêm bike.

Wekî din, cewhera viscous ya fêkiya pea pêvajoya guhêrbariyê hêdî dike, ku ber bi serbestberdana hêdî hêdî di nav xwînê de ye. Vê xwarina hêdî hêdî dikare alîkariyê bide astên şekirê xwînê, kêmkirina îhtîmala birçîbûna ji nişka ve an kavilên ku bi gelemperî ji hilbijartinên xwarinên nexweşî re kêm dibe.

Fiber Fiber jî xwedî dendikek kêm a kalorîk e, tê vê wateyê ku meriv bi xwarina kaloriyên girîng ve girêbide. Vê milkê destûrê dide kesên ku ji bo xwarinên mezintir ên xwarinê têra xwe têrê dikin dema ku hîn jî kêmasiyek kaloriyê ji bo windakirina giran hewce dike.

Lêkolîn nîşan da ku zêdebûna fêkiya fêkiyê, di nav de ji çavkaniyên mîna fêkiya pea, bi giraniya laşê kêmtir re têkildar e û xetera kêmasiyê kêm kir. Lêkolînek ku di salnameyên dermanê navxweyî de hate weşandin ku bi hêsanî balê dikişîne ser zêdebûna vexwarinê ya bi zêdebûna giraniya giran a planên parêza tevlihevtir.

Wekî din, fêkiya Pea dibe ku bi awayên ku rêveberiya giraniyê piştgirî dike bandorê li mîkrobiyeya gutikê bike. Wekî ku pêşgotinek, ew bakterîyên gumrikê yên kêrhatî têr dike, ku dibe ku rolek di rêziknameya metabolîzm û balansa enerjiyê de bilîze. Hin xwendin pêşniyar dikin ku mîkrobiokek tendurist a tendurist bi xetereyek kêmtir a obesity û encamên rêveberiya giraniya çêtir re têkildar e.

Girîng e ku bala xwe bidin ku dema fêkiya pea dikare di hewildanên windakirina giran de amûrek hêja be, divê ew bibe beşek nêzîkbûnek pîroz. Tevlîhevkirina fêkiya pea ku bi tevahî xwarin, proteînên lewaz, û fêkiyên tendurist e, digel çalakiya laşî ya birêkûpêk, dibe ku encamên çêtirîn bide.

Dema ku fêkiya pea ji bo kêmbûna giran bikar tînin, girîng e ku ew hêdî hêdî navgîniyê bide parêzê da ku destûrê bide pergala digestive ji bo rastkirinê. Bi mîqdarên piçûk dest pê dike û zêdebûna vexwarinê bi demê re dikare bibe alîkar ku kêmtirîn nerazîbûna potansiyela wekî bloating an gazê kêm bike.

Di encam de,fêkiya pea organîkSupplementsêwaza parêzek berbiçav û kêrhatî ye ku gelek avantajên tenduristî pêşkêş dike. Ji piştgiriya kontrola tenduristî û xwînê ya xwînê ji bo arîkariya rêveberiya giran û tenduristiya dil, fîberê pea îsbat kiriye ku bi jiyanek hêja re jiyanek hêja ye. Pêvajoya hilberîna wê ya domdar û lihevhatinê bi hewcedariyên cûda cûda ji bo xerîdarên ku di lêgerîna xwezayî, bingehîn a bingehîn de digerin ji bo baştirkirina başbûna wan baştir bikin. Gava ku lêkolîn berdewam dike ku nehfên potansiyel ên fêkiya fîberê ya pehneyê, ew dibe ku em ê di pêşerojê de bêtir serlêdanan jî bibînin.

Bioway organîkên organîk li ser pîşesaziyên nebatî yên ku ji pîşesaziyên cihêreng re di nav de dermanxane, kozmetîk, xwarin û vexwarinê, û bêtir pêşkêş dikin, wekî çareseriyek yek-rawestgehên berfireh ji bo hewcedariyên hilberên mişterî yên xerîdar xizmet dikin. Bi baldarî û pêşkeftinek bi hêz, pargîdanî bi domdarî pêvajoyên meya derxistinê zêde dike da ku ji bo radestkirina nexşeyên nebat û bandorker ên ku bi hewcedariyên guhartina muwekîlên me re têkildar in. Baweriya me ya adetbûnê dihêle ku em ji bo daxwazên nebat ên ji bo daxwazên xerîdar ên taybetî, pêşkêşkirina çareseriyên kesane yên ku ji bo pêkanîna pêkanîna yekta û daxwazên serîlêdanê pêşkêş dikin. Di sala 2009-an de hat damezrandin, Bioway organîkên organîk xwe li ser pîşeyî yehilberînerê fêkî ya pea organîk, ji bo karûbarên me yên ku bertekên gerdûnî yên gerdûnî hene, navdar kirin. Ji bo lêpirsînên di derbarê hilberên an karûbarên me de, kes ji bo têkiliyê bi rêvebirê kirrûbirra kerema Grace Hu atgrace@biowaycn.comAn jî biçin malpera me li www.Biowaynutrition.com.

 

Referans:

1. DAHL, WJ, Foster, LM, & Tyler, RT (2012). Review of Feydeyên Tendurist ên Peas (Pisum Sativum L.). Kovara Brîtanî ya Nutrition, 108 (S1), S3-S10.

2. HOHA, S., MATTE, JJ, VASANTHAN, T., & ZIJLSTA, RT (2010). Dietya Oat β-Glucan Peak Kevir û Hilberîna Insulînê ya Net Glucose kêm dike û Modulates Plasma Incretin di nav pigs grower grower grower catheter. Kovara Nutrition, 140 (9), 1564-1569.

3. Lattimer, JM, & Haub, MD (2010). Bandorên fêkiya xwarinê û pêkhatên wê li ser tenduristiya metabolîk. Nutrients, 2 (12), 1266-1289.

4. Ma, Y., Olendzki, BC, Wang, J., Persuitte, GM, Li, W., Fang, H., ... & Pagoto, SL (2015). Yek-pêkhatek li hember armancên parêza multicomponent ji bo sindroma metabolîk: darizandinek rastîn. Annals of Dermanê navxweyî, 162 (4), 248-257.

5. Slavîn, J. (2013). Fiber û pêşgotin: Mekanîzm û feydeyên tenduristî. Nîşan, 5 (4), 1417-1435.

6. Topping, DL, & Clifton, PM (2001). Acidên rûnê kurt û fonksiyona kolonîkî ya mirovî: rolên stêrka berxwedêr û bêserûber polysaccharides. Nirxên Fiziolojî, 81 (3), 1031-1064.

7. Turnbaugh, PJ, Ley, Re, Mahowald, MA, MAGRINI, V., MARDIS, ER, & Gordon, Ji (2006). Mîkrobeyek zencîre-tevlihevî ya bi kapasîteya zêdebûna ji bo çandina enerjiyê. Xwezayî, 444 (7122), 1027-1031.

8. Venn, Bj, & Mann, Ji (2004). Kulîlkên genim, legumes û diyabetes. Kovara Ewropî ya Xwendina Klînîkî, 58 (11), 1443-1461.

9. Wanders, Aj, Van Den Borne, JJ, De Graaf, C., Hulshof, T., Jonathan, MC, Kristensen, M., ... & Feskens, Ej (2011). Bandorên fêkiya xwarinê li ser sebebên subjektîf, enerjiya enerjiyê û giraniya laş: nirxandinek sîstematîkî ya ceribandinên kontrolkirî yên birêkûpêk. Nirxên Obesity, 12 (9), 724-739.

10. Zhu, F., Du, B., & Xu, B. (2018). Nirxandina krîtîk a li ser hilberîn û serlêdanên pîşesazî yên beta-glucan. Hîdrocolloîdên xwarinê, 80, 200-218.


Demjimêra paşîn: Jul-25-2024
x