Nûçe - Feydeyên girtina Beta-Glucan çi ne?

I. Destpêk

Di cîhana lêzêdekirina parêz û xwarinên fonksiyonel de, beta-glucan wekî hêmanek stêrk derketiye holê, ku soza gelek feydeyên tenduristiyê dide. Lê bi rastî beta-glukan çi ye, û ew çawa dikare başbûna we piştgirî bike? Ka em li zanistiya li pişt vê kompleksa balkêş bigerin û feydeyên wê yên potansiyel bikolin.

Beta-Glucan çi ye?

Beta-glukancureyekî fîbera çareserbûyî ye ku di dîwarên şaneyê yên hin cureyên fungî, bakterî, hevîrtirşk û hin nebatên mîna ceh û ceh de tê dîtin. Ew karbohîdratek tevlihev e ku laşê me mîna şekirên din naxemilîne, yanî ew di nav mîde û rûviya piçûk de derbas nabe, digihîje rûviya mezin û li wir dikare ji hêla bakteriyên bikêr ve were fetilandin.

II. Feydeyên Tenduristî yên Beta-Glucan

1. Tenduristiya Dil

Yek ji feydeyên herî baş-lêkolînkirî yên beta-glukan hêza wê ye ku alîkariya kêmkirina asta kolesterolê dike. Asta bilind a kolesterolê LDL (xirab) dikare bibe sedema avakirina plakeyan di damaran de, û xetera nexweşiya dil zêde dike. Beta-glukan bi asîdên bilûrê yên di rîya digestive re girêdide, ku paşê ji laş derdixe. Ev pêvajo depoyên kolesterolê yên kezebê kêm dike, dihêle ku ew bêtir kolesterolê LDL ji xwînê bigire, bi vî rengî asta kolesterolê ya giştî kêm dike.

2. Rêveberiya şekirê xwînê

Ji bo kesên bi diyabetê an jî yên ku dixwazin asta şekirê xwîna xwe bi rêve bibin, beta-glukan dikare ji bo parêza wan pêvekek hêja be. Fîbera ku tê çareserkirin girtina şekirê hêdî dike, û dibe sedem ku piştî xwarinê hêdî hêdî asta şekirê xwînê zêde bibe. Ev dikare bibe alîkar ku pêşî li çîp û şikestinên ku dikarin bi xwarinên bi şekirê bilind re hevbeş bin.

3. Piştgiriya Sîstema Parastinê

Beta-glucan tê zanîn ku xwedan bandorên immunomodulatory e, tê vê wateyê ku ew dikare bibe alîkar ku pergala berevaniyê bi rêkûpêk bike. Ew vê yekê bi çalakkirina hin hucreyên xwînê yên spî, ku di şerê enfeksiyon û nexweşiyan de rolek girîng dileyzin, dike.

4. Tenduristiya rûvî

Wekî prebiyotîk, beta-glukan bakteriyên baş ên di rûvîyê we de vedixwe, hevsengiyek tendurist ya mîkrobiota rûvî pêşve dike. Rovîyek saxlem bi helandina çêtir, vegirtina xurek çêtir, û tewra pergalek parastinê ya bihêztir ve girêdayî ye.

5. Rêveberiya giraniyê

Naveroka fîberê ya bilind a beta-glukan dikare bi rêvekirina giraniyê re bibe alîkar ku hestek têrbûnê zêde bike. Dema ku bi parêzek hevseng û werzîşê ya birêkûpêk re were hev kirin ev dikare bibe sedema kêm girtina kaloriyê û piştgirî bide hewildanên kêmkirina giraniyê.

III. Meriv çawa Beta-Glucan di Xwarina Xwe de Tevde Dike

Tevlihevkirina beta-glukanê di parêza we de hêsan e. Ew dikare di gewherên mîna ceh û ceh de, û hem jî di nav lêzêdeyan de were dîtin. Li vir çend pêşniyar hene:
Oatmeal:Ji bo taştê tasek îsotê rêyek hêsan e ku hûn roja xwe bi beta-glukan dest pê bikin.
Ceh:Berê di şorbe, şorbe, an jî wekî xwarina kêlekê de bikar bînin da ku xwarina fîberê zêde bikin.
Pêvek:Heke hûn tercîh dikin, hûn dikarin beta-glukanê di forma lêzêdekirinê de, wek mînak derxistina toza ji kivarkan bigirin. Li hilberên bi giraniya beta-glukanê bigerin û dozaja pêşniyarkirî bişopînin.

Dozên pêşniyarkirî yên ji bo pêvekên beta-glukan çi ne?

Li vir ji bo girtina lêzêdekirina beta-glukanê li ser bingeha agahdariya ji çavkaniyên cihêreng hin doz û ramanên pêşniyar hene:

Ji bo kêmkirina kolesterolê:FDA pêşniyar dike ku girtina rojane ya 3 gram beta-glukan ji ceh an ceh, digel parêzek kêm rûn, dikare bibe alîkar ku xetera nexweşiya dil kêm bike. Hin lêkolînan dozên bi qasî 6 gram rojane ji bo çar hefteyan bikar anîne da ku bi girîngî asta kolesterolê LDL kêm bikin.
Ji bo Rêvebiriya Diyabetê:Lêkolîn destnîşan dike ku girtina dirêj-dirêj a beta-glukana ceyranê bi 5 gram rojane dikare kontrolkirina metabolê, tevî asta şekirê xwînê, di kesên bi şekirê şekir 2 de baştir bike.
Piştgiriya Parastina Giştî:Digel ku dozên taybetî yên ji bo piştgiriya berevaniyê baş nehatine diyar kirin, hin çavkanî destnîşan dikin ku dozên ji 250-500 mîlîgramî carekê rojane heya 12 hefteyan ji bo beta-glukana ku ji hevîrtirşkê hatî derxistin têne bikar anîn.
Dermankirin û Pêşîlêgirtina Penceşêrê:Beta-glukanan di dermankirin û pêşîlêgirtina penceşêrê de potansiyela xwe nîşan daye, lê doz û protokolên dermankirinê dikarin pir cûda bibin û bi gelemperî di mîhengên klînîkî de li ser bingehek doz-bi-doz têne destnîşankirin.
Nîşanên Giştî:Dema ku dermanên beta-glukan digirin, girîng e ku hûn bi dozek kêmtir dest pê bikin û hêdî hêdî wê zêde bikin da ku laşê we biguhezîne. Doza rojane li ser xwarinan dabeş bikin da ku nerehetiya gastrointestinal kêm bikin, wek felcbûn û gazê, ku dikare bi zêdebûna girtina fîberê re çêbibe.
Girîng e ku berî destpêkirina rejîmek nû ya lêzêdekirinê, tevî beta-glukan, bi peydakerek lênihêrîna tenduristî re şêwir bikin, da ku pê ewle bibin ku pêvek û dosage ji bo hewcedariyên weyên kesane guncan in û bi dermanên ku hûn digirin re têkilî nakin. Wekî din, li hilberên ceribandî yên sêyemîn bigerin da ku kalîteyê û paqijiyê bicîh bikin.

IV. Ma ti bandorên aliyî yên potansiyel an têkiliyên bi derman an pêvekên din re hene?

Beta-glucan celebek fîberek çareserkirî ye ku ji bo berjewendîyên wê yên tenduristiyê yên potansiyel hatî lêkolîn kirin, nemaze di warên tenduristiya dil, piştgiriya berevaniyê, û rêveberiya şekir de. Lêbelê, wekî her lêzêdekirinê, girîng e ku hûn ji bandorên alîgir û danûstendinên bi derman an pêvekên din re haydar bin.

Bandorên Aliyê Potansiyel
Dema ku beta-glukan bi gelemperî dema ku bi dev ve tê girtin ewledar tê hesibandin, hin kes dibe ku acizbûna gastrointestinal, di nav de felq, gaz û îshal, bi taybetî jî heke ew ji parêzek bi fîbera bilind re neyên bikar anîn. Van nîşanan bi gelemperî sivik in û dikarin bi destpêkirina dozek kêmtir û hêdî hêdî zêdekirina wê, û hem jî bi girtina lêzêdekirina bi xwarinê re kêm bibin.

Têkiliyên bi dermanan re
Dermanên Tepeserkirina Nerazîbûnê: Beta-glukan dikare pergala berevaniyê teşwîq bike, ji ber vê yekê dibe ku bi dermanên ku pergala berevaniyê tepeser dikin re têkiliyek nerm hebe, mîna yên ku ji bo pêşîgirtina redkirina neqla organan têne bikar anîn. Tevhevkirina beta-glukan bi van dermanan re dibe ku bandora wan kêm bike.
Dermanên tansiyona xwînê: Beta-glukan dibe ku xwedî bandorek kêmkirina tansiyona xwînê be, ji ber vê yekê girtina wê bi dermanên ji bo tansiyona xwînê bilind dibe ku bibe sedema tansiyona xwînê pir kêm. Girîng e ku hûn tansiyona xwînê ji nêz ve bişopînin heke hûn herduyan jî digirin.
Dermanên Dij-Inflammatory Ne-Steroidal (NSAIDs): Dema ku beta-glukan bi piraniya NSAID-an re, di nav de aspirin, were berhev kirin, xeterek teorîkî ya zirara rûvî heye. Ev li ser lêkolînên li ser mişkan pêk tê, û girîngiya klînîkî ya di mirovan de ne diyar e.

Tewdîr
Ducanî û Şîrkirin: Agahiyên pêbawer ên têr nîn in ku hûn bizanin ka beta-glucan di dema ducaniyê de an jî şîrdanê de ewle ye ku were bikar anîn. Çêtir e ku hûn di van rewşan de bikar bînin heya ku bêtir agahdarî peyda nebe.
Alerjî: Ger alerjiya we ji hevîrtirşk, qehwe, an fungî re hebe, dibe ku hûn bixwazin xwe ji lêzêdekirina beta-glukanê ya ji hevîrtirşkê dûr bixin.