Kulîlkên reş ên organîk ên xwerû yên xwerû
Kulîlkên reş ên xwerû yên xwerû yên xwerûcelebek kulîlkên ku di bin şert û mercên bi baldarî de hatine kontrol kirin. Pêvajoyek ji bo çend hefte li jîngeheke tevahî û humid tê damezrandin, dihêle ku ew pêvajoyek xwezayî ya xwezayî bin.
Di dema fermentasyonê de, cilên kîmyewî di nav guhertinên kîmyewî de, ku encama rengê reşandî û nermînek nerm, jelly, jelly. Profîla bîhnfireh a kincên reş ên fermandî ji pîvazek nû ya tîrêjê cûda cûda ye, bi xweşikek û tamxweşek piçûktir. Di heman demê de ew xwedan bîhnek umami ya diyar û hişmendiyek hişk heye.
Kulîlkên xwerû yên organîk ên bilind-kalîtîkî bi karanîna bulbên organîk ên organîk ên ku ji pesticî û madeyên din ên zirarê azad in têne çêkirin. Ev piştrast dike ku kulîlk dema ku di pêvajoya fermandasyonê de derbas dibe, flav û milkên xwe yên xwezayî digire.
Kulîlkên reş ên fermandî ji bo gelek feydeyên tenduristiya wê têne zanîn. Ew di astên antioxidant de li gorî pîvazên nû hene. Her weha tê zanîn ku xwedan taybetmendiyên tenduristî yên antîimîkrobî, dij-inflamator û xwedan tenduristiyê ye. Wekî din, ew bi fonksiyona paqijkirinê û fonksiyonê ya bêkêmasî ve girêdayî ye.
Bi tevahî, pîvazên reş ên organîk ên bilind ên organîk ên bilind ên xweşikî ye ku dikare di serlêdanên cuda yên kulîlk de were bikar anîn, wek sebzeyên birêkûpêk, sauces, kilît, marinads, û tewra jî dansan.
| Navê Hilbera | Kincên reş ên fermandî |
| Tîpa hilberê | Fermented |
| Pêvok | 100% organîkên organîk ên birêkûpêk |
| Reng | Reş |
| Kenivîs | Multi Clove |
| Tam | Şîrîn, bêyî bîhnek hişk a hişk |
| Addictive | Netû |
| Tpc | 500,000cfu / G Max |
| Mold & Yeast | 1,000cfu / G Max |
| Rengû | 100 CFU / G Max |
| E.coli | Nebaş |
| Salmonella | Nebaş |
| Navê Hilbera | Pîvaza ekstraktek reş | Hejmara Batch | BGE-160610 |
| Sourceavkaniya botanîkî | Allium Sativum L. | Qumarê Batch | 500kgs |
| Beşa nebatê bikar anîn | Bulb, 100% xwezayî | Welatê orjînal | çîn |
| Cureya hilberê | Ekstraktek standard | Nîşangirên çalak ên çalak | S-Allylcysteine |
| Tiştên Analysis | Taybetmendiyên | Ener | Rêbazên ku têne bikar anîn |
| Nasname | Pozîtîf | Conforms | TLC |
| Xuyabûnî | Rengê reş reş û pîvaza qehweyî | Conforms | Testa Visual |
| Bîhn û xweş | Taybetmendî, sweetish sour | Conforms | Testa organoleptîk |
| Mezinahiya Particle | 99% bi 80 mesh | Conforms | 80 ekrana mesh |
| Solubility | Soluble li Ethanol & Avê | Conforms | Çavî |
| Asay | NLT S-AllyLCSteine 1% | 1.15% | HPLC |
| Zirav li ser rûnê | NMT 8.0% | 3,25% | 5G / 105ºC / 2HR |
| Naveroka ash | NMT 5.0% | 2.20% | 2G / 525ºC / 3HR |
| Solvents derxînin | Ethanol & Water | Conforms | / |
| Residên Solvent | NMT 0.01% | Conforms | GC |
| Metalên giran | NMT 10ppm | Conforms | Absora Atomî |
| Arsenic (as) | NMT 1PPM | Conforms | Absora Atomî |
| Rê (PB) | NMT 1PPM | Conforms | Absora Atomî |
| Cadmium (CD) | NMT 0.5PPM | Conforms | Absora Atomî |
| Mercury (hg) | NMT 0.2ppm | Conforms | Absora Atomî |
| BHC | NMT 0.1PPM | Conforms | USP-GC |
| DDT | NMT 0.1PPM | Conforms | USP-GC |
| ACEfrepate | NMT 0.2ppm | Conforms | USP-GC |
| Metamidophos | NMT 0.2ppm | Conforms | USP-GC |
| Parathion-Ethyl | NMT 0.2ppm | Conforms | USP-GC |
| Pcnb | NMT 0.1PPM | Conforms | USP-GC |
| Aflatoxins | NMT 0.2PPB | Neamade | USP-HPLC |
| Rêbaza sterisîzasyonê | Germahiya bilind û zexta ji bo demek kurt a 5 ~ 10 seconds | ||
| Daneyên mîkrobîk | Jimara plakaya giştî <10,000cfu / g | <1,000 cfu / g | GB 4789.2 |
| Total Yast & Mold <1,000cfu / g | <70 cfu / g | GB 4789.15 | |
| E. COLI ku bêpar bimîne | Neamade | GB 4789.3 | |
| Staphylococcus bêpar e | Neamade | GB 4789.10 | |
| Salmonella ku bêpar be | Neamade | GB 4789.4 | |
| Pakkirin û hilanîn | Di drum fiber, bagê LDPE de hatî pak kirin. Weight Net: 25kgs / drum. | ||
| Bi zexmî sekinîn, û ji rûnê, germê bihêz, û tîrêjê rojê dûr bigirin. | |||
| Jiyana jiyanê | 2 sal eger di şertên pêşniyazkirî de were sekinandin û hilandin. | ||
Hilberên rûkenî yên organîk ên bilind ên organîk ên bi tevahî taybetmendiyên hêja hene. Vana ev in:
Sertîfîkaya Organîk:Van hilberan ji kincên reş têne çêkirin ku bêyî karanîna kîmyewên synthetic, pencereyên, an organîzmayên guherandî yên genetîkî (GMOS) têne çêkirin. Sertîfîkaya organîk piştrast dike ku hilberê bi standardên kalîte hişk re hevdîtin dike û bi rengek heval û domdar a jîngehê ve hatî hilberandin.
Kulîlkên reş ên Premium:Van hilberan ji kevirên kincên bilind ên qalîteya bilind têne çêkirin Kincên reş ên Premium bi gelemperî ji bo demek dirêjtir ve tête kirin, dihêle ku ew ji bo pêşxistina flavên tevlihev û nermikek nerm, jelly-jelly.
Pêvajoya Fermentation:Hilberên rûkenî yên organîzîkî yên bilind ên reş ên mezin ên pişkek pembû ya kontrolkirî ya kontrolkirî ya ku li ser pêlên xwezayî yên garik û profîla nutlicê zêde dike. Pêvajoya Fermentation kompleks di nav kincan de hilweşîne, di encamê de ku li ser garisê xav û şirînek xweşikî li hev tê. Di heman demê de ew bioavaility ya hin rûnê zêde dike, wan ji bo ku laşê hêsantir bike û bikar bîne.
Nutrient-dewlemend:Van hilberan, di nav de antioxidants, di nav de antioxidant, amino acîd, vîtamîn (wek vîtamîn C û vîtamîn B6), û mîneral (wek calcium û magnesium). Van rûnan dikarin piştgiriyê bidin tenduristiya giştî û başbûnê û dibe ku ji bo tenduristiya dil, fonksiyonê nemaze, fonksiyonê nemir, feydeyên taybetî hebe.
Bikaranîna Versatile:Hilberên rûkenî yên organîk ên organîk ên bilind-kalîtîkî dikarin bi awayên cûrbecûr werin bikar anîn. Ew dikarin di çêkirina pijandinê de wekî amûrek bîhnxweş werin vexwendin, bi sauces, cil û marinades ve hatî zêdekirin, an jî li gorî xwe wekî snackek rûnê xwarin. Dibe ku hin hilberan di forma pîvandî de jî peyda bibin, ku bi hêsanî dikare di nav smoothies, tiştên baked, an jî şîretên din de bêne peyda kirin.
Ne-gmo û allergen-belaş:Van hilberan bi gelemperî ji organîzmayên guherandî yên genetîkî (GMOS) û alerjiyên hevbeş ên wekî gluten, soy û şîrîn in. Vê yekê piştrast dike ku kesayetên bi sînorkirinên parêzî an hişmendî dikarin bi ewlehî wan bixwe bikin.
Dema ku hilberên kevirên xwerû yên organîk ên bilind ên organîkî bikirin, girîng e ku ji bo veberhênanên navdar ên ku standardên hilberîn û hilberînê pêşîn bikin kontrol bikin. Li sertîfîkayên organîk, nîşangirên zelal, û nirxandinên xerîdar ên erênî digerin da ku hûn hilberek rastîn û pêbawer bistînin.
Ji ber pêvajoya fermandasyonê ya bêhempa û kompleksên xwezayî yên ku ew tê de hene, gelek hilberên xwerû yên organîk ên mezin ên kalîteyê pir zêde sûdên tenduristiyê pêşkêş dikin. Hin ji berjewendiyên tenduristiya potansiyel in:
Çalakiya antioxidant-ê zêde kir:Kulîlkên reş ên organîk têne zanîn ku di asta nû de asta nûjentir heye. AntioXiDants Alîkarî Alîkariya Radîkalên Azad ên Zerîn ên di laş de, kêmkirina stresê oxidative û potansiyel kêmkirina xetereya nexweşiyên kronîk kêm bikin.
Piştgiriya pergala pergalê:Komputerên di nav kincên reş ên organîk ên organîk de, wek s-allyl cysteine, dibe ku ji bo xurtkirina pergala nemir. Ev dikare potansiyel alîkariyê di şerê nexweşiyên hevbeş û enfeksiyonên hevbeş de.
Tenduristiya dil:Xilaskirina kincên reş ên organîk ên ku dibe ku ji tenduristiya kardiovaskular bibe alîkar. Ew dikare di parastina astên kolesterolê yên tendurist de bibe alîkar, kêmkirina zexta xwînê, û baştirkirina tîrêjê xwînê, bi vî rengî potansiyela nexweşiya dil kêm dike.
Taybetmendiyên dij-inflamator:Komeleyên yekta yên ku di nav kincên reş ên organîk ên organîk de têne dîtin, di nav de cysteine ya organîk, çalakiya enflasyonê ya aloziyê, ku dibe alîkar kêmkirina enfeksiyonê û piştgiriya tenduristiya hevbeş û tansiyonê ya giştî.
Tenduristiya Dijîn:Dibe ku cilên reş ên organîk ên organîk xwedan taybetmendiyên pêşgotinî hene, pêşxistina mezinbûna bakteriya gut a gengaz û piştgirîkirina pergalek vexwarinê ya tendurist.
Taybetmendiyên dijî-penceşêrê yên potansiyel:Hin xwendin pêşniyar dikin ku kincên reş ên organîk dikarin bandorên dijî-penceşêrê bikin. Antioxidant û pêkhateyên bioactive dikarin bibin alîkar ku mezinbûna hucreyên kanserê asteng bikin û pêşî li avakirina tumoran bigirin. Lêbelê, di vê deverê de bêtir lêkolîn hewce ye.
Girîng e ku bala xwe bidin ku dema hilberên rûkenî yên organîk ên organîk feydeyên tenduristiyê yên potansiyel destnîşan kirine, dibe ku encamên kesane cûda bibin. Ji bo fikarên tenduristî yên taybetî an şertên bijîşkî, her gav tê pêşniyar kirin ku berî ku hûn li ser rêgezek nû an hilberê xwe di nav rêgezek nû de têkevin şêwirmendiyê.
Ji ber profîla xweya bêkêmasî, feydeyên xwerû, û versatility, û versatility, û versatility, di warên xwerû yên organîkî de hilberên xwerû yên bilind ên serîlêdanê yên mezin ên serîlêdanê dikarin werin bikar anîn. Li vir çend warên serlêdana hevpar ji bo van hilberan hene:
Kulîn:Hilberên kevir ên organîk ên reş ên organîk di cîhana kulîlk de wekî enfeksiyonek bîhnfireh û hêman têne bikar anîn. Ew xwarinek umami ya bêhempa zêde dikin û dikarin di nav cûrbecûr de bi navbeynkaran, di nav de sauces, cil û berg, sûk, stûn, birûsk, û sebzeyên birijandî. Fallêwaza nerm û nermî ya kincên reş ên fermandî kûrahî û tevlihevî li hember goşt û xwarinên nebatî zêde dike.
Tenduristî û Wellness:Van hilberan ji bo berjewendîyên tenduristiya wan ên potansiyel têne zanîn. Kulîlkên reş ên organîk ên li dijî antaksantan dewlemend in ku ji bo ku alîkariya radîkalên azad ên azad di laş de ne, kêmkirina xetera nexweşiyên kronîk kêm bikin. Ew jî tê bawer kirin ku xwedan taybetmendiyên nehfandî, û bandorên antîimicrobî hene, û dibe ku di hewşê de bibe alîkar. Supplements Reşikên Reş ên Fermandî li kapsula an forma pîvaz ji bo kesên ku digerin ku ew di nav riya başbûna rojane ya rojane de bicîh bikin hene.
GOURMET û Taybetmendiya Xwarinê:Berhemên mezin ên kalîteya bilind-kalîteya bilind a hilberên reş ên mezin ên gourmet û bazarên xwarina taybetî populer in. Bûyera wan a bêhempa û tekoşîna wan ji wan re ji bo peydakirina xwarina xwarinê û chefên ku dixwazin têkiliyek li ser afirînerên xwe zêde bikin. Kulîlkên reş ên fêkî dikarin di nav xwaringehên xwaringehê yên bilind de, hilberên xwarinên hunerî, û baskên diyariyên taybetî yên taybetî werin pêşandan.
Dermanên xwezayî û dermanê kevneşopî:Kulîlkên reş ên fermandî xwedî dîrokek dirêj a karanîna di dermanê kevneşopî de, nemaze di çandên Asyayê de. Tête bawer kirin ku ew xwedan feydeyên tenduristiyê yên cihêreng e, di nav de belavkirina tîrêjê, kêmkirina astên kolesterolê, û pêşxistina başbûna tevahî. Di vê çerçovê de, hilberên rûkenî yên organîk ên organîkî dikarin wekî dermanek xwezayî werin vexwarin an jî di formulên dermanên kevneşopî de têne nav kirin.
Foods Fonksiyonel û Nutraceuticals:Hilberên kevir ên organîk ên organîk dikarin di nav xwarinên fonksiyonel û hilberên rûnê de wekî hêmanek bêne bikar anîn. Xwarinên fonksiyonel ew in ku feydeyên tenduristiya zêde peyda dikin ji derveyî xwarina bingehîn. Ew dikarin bi kincên reş ên fermandî hatine qewirandin da ku naveroka xwe ya nermîn û taybetmendiyên tenduristiya tenduristiya potansiyel zêde bikin. Nutraceuticals, ji hêla din ve, hilberên ji çavkaniyên xwarinê yên ku feydeyên bijîjkî an tenduristî peyda dikin hene.
Hêjayî gotinê ye ku dema hilberên kincên organîk ên bilind ên organîk ên bi serîlêdanên potansiyel hene, tercîhên kesane, û pratîkên çandî dikarin bandorê li herêmên cûda û cûrbecûr bikin. Her gav piştrast bikin ku ger hûn fikarên tenduristiyê yên taybetî an hewceyên parêzê taybetî hene, bi rêbernameyên bikar bînin û şêwirmendiya tenduristiyê bişopînin.
Li vir pêvajoya hilberîna hilberîna organîk a bilind a hilberîner a bilind-hilberîn a hilberîner e:
Hilbijartina Garlic:Ji bo fermentasyonê qulikên garisê yên organîk ên bilind-kalîteyê hilbijêrin. Pêdivî ye ku bulbs nû, zexm, û ji her nîşanên zirarê an hilweşandinê bê azad bin.
Amadekarî:Kulîlkên derveyî yên bûkên garisê bişkînin û wan di nav kincên kesane de veqetînin. Kulîlkên zirar an discolored derxistin.
Odeya Fermentation:Kulîlkên kincên amade yên li qamyonek fermandasyonê ya kontrolkirî bicîh bikin. Pêdivî ye ku kemir şert û mercên germahî û nermbûnê ji bo fermandariyê bi bandorkerî pêk bîne.
Fermentation:Destûr bidin ku cilên kulikê ji bo serdemek taybetî, bi gelemperî di navbera 2 û 4 hefteyan de. Di vê demê de, reaksiyonên enzymatic pêk tê, veguherandina kincên garisê di nav kincên reş de.
Monitoravdêr:Bi rêkûpêk pêvajoya fermentation kontrol bikin da ku şert û mercên di hundurê odeyê de bimînin û çêtirîn bimînin. Ev di nav de parastina germahiya rast, humîbûn, û hewayê ye.
Aging:Piştî ku dema fermandariya xwestî hatibe gihîştiye, cilê reş ên fêkî ji qamyonê derxe. Destûr bidin ku ji bo serdemek, bi gelemperî di nav 2 û 4 hefteyan de, di nav deverek hilanînê de bi gelemperî, bi gelemperî di derdora 2 û 4 hefteyan de. Pîroztir û taybetmendiyên bîhnxweş û taybetmendiyên xwerû yên kincên reş zêde dikin.
Kontrola kalîteyê:Kontrolên kontrolê yên kalîteyê li ser hilberên kincên reş ên fermandî bicîh bikin da ku bicîh bikin ku ew standardên xwestin bicîh bînin. Ev tê de teftîş ji bo her nîşanên mûlûs, discolorasyonê, an bîhnên nehf, û her weha ceribandina hilberê ji bo ewlehiya mîkrobîkî ye.
Package:Pakêtên hilberên rûkenî yên organîk ên bi qalîteya bilind a hilberîner di nav konteynerên guncan de, wek çirûskên hewayê an kelûpelên valahiyê.
Label:Labelê bi agahdariya zelal û rastîn, di nav de navê hilber, pêkhateyan, agahdariya nutalî, û sertîfîkayê (heke hebe).
Storage û belavkirin:Hilberên pakkirî yên kincên reş ên pakkirî li cîhek xweşik, ziwa hilînin da ku kalîteya xwe biparêzin. Hilberên ji firotgehan belav bikin an jî wan rasterast bi serfkaran re bifroşin, li seranserê zincîra peydakirina pêkanîna û hilanînê.
Ne tiştek ji bo barkirina deryayê, barkirina hewayê, me hilberan pir baş pak kir ku hûn ê ji pêvajoya radestkirinê re ti carî fikar nebin. Em her tiştê ku em dikarin bikin da ku hûn piştrast bikin ku hûn hilberên di rewşek baş de digirin.
Stargeh: Li cîhek xweşik, hişk û paqij, ji rûnê û ronahiya rasterast biparêzin.
Pakêtê Bulk: 25kg / drum.
Demjimêra pêşîn: 7 roj piştî fermanê we.
Jiyana Serê: 2 salan.
Bîranîn: Taybetmendiyên xwerû jî dikarin werin bidestxistin.
20kg / karton
Pakkirina xurtkirî
Ewlehiya lojîstîkî
Îfadekirin
Di binê 100kg, 3-5days
Derî ji karûbarê derî re hêsan e ku meriv tiştan hilîne
Bi deryayê
Over300kg, dora 30 rojan
Port to port karûbarê kargêrê paqijiya pîşeyî ya pîşeyî
Bi hewayê
100KG-1000KG, 5-7days
Balafirgeh ji bo karûbarê karûbarê profesyonel Professional Paqijkirî Pêwîst e
Kulîlkên reş ên xwerû yên xwerû yên xwerû yên zuha yên xwerû ji hêla ISO2200, HALAL, KOSHER, û Sertîfîkayên HACCP ve têne pejirandin.
